Zu gemütlich ist es zuhause zu bleiben und zu hoffen, dass viele andere sich die Zeit nehmen um das Bildungsvolksbegehren zu unterschreiben. Dafür ist es einfach viel zu wichtig, dass in Österreich einmal ein klares Zeichen für die Zukunft dieses Landes gesetzt wird. Jeder (intelligente) Mensch weiß, dass es gerade für ein Land wie Österreich (klein, wenig Ressourcen) besonders notwendig ist in die Qualität zu investieren. ... (weiter lesen »)
Das passt dazu
Croustade
Veröffentlicht am 31. Oktober 2011 von RomanAus Äpfeln kann man ja so einiges Machen. Und obwohl die Zutaten in der Regel sich nur wenig unterscheiden (Äpfel, Teig, Zucker, ...) kommt doch je nach Zubereitung immer wieder ein anderes Gericht dabei heraus. Wie in diesem Fall die etwas andere Apfel-Tarte. Oder auch ein knuspriger Apfelstrudel. Aber irgendwie auch wieder gar nicht mit all dem vergleichbar. So geht's (Zutaten): 1 Kilo Äpfel, 100ml Cognac, 125 Gramm Butter, Filoteig (zum Beispiel Tante ... (weiter lesen »)
Das passt dazu
Today is today is today.
Veröffentlicht am 23. Oktober 2011 von RomanWeil es einfach wahr ist. Und so oft vergessen wir darauf. Dammit! (Link)
Das passt dazu
Ein neues Zuhause
Veröffentlicht am 22. Oktober 2011 von RomanDie letzten "frostharten" Fiberglastöpfe werden ersetzt. Der Ahorn zieht um.
Braterdäpfel mal anders
Veröffentlicht am 17. Oktober 2011 von RomanDas braucht man: 6 mittelgroße Erdäpfel, 2-3 Löffel klein gehackten Knoblauch, 2 Esslöffel Olivenöl, 30g Butter, Maldon Sea Salt, frisch gestoßenen schwarzen Pfeffer Den Ofen auf 220°C vorheizen. Die Erdäpfel so auflegen, dass sie einen guten Halt haben und dann dünn einschneiden, aber nicht durchschneiden. Die einzelnen Scheiben sollten so 2-3 mm haben. Alles auf ein Backblech legen und den Knoblauch gut und gleichmäßig ... (weiter lesen »)