Schön ist es hier. Und nach einem ausgiebigen Frühstück machen wir uns auf den Weg nach Wienerbruck, wo sich die Naturparkbasis vom Ötscher befindet. Von hier machen wir uns zu einer 2-stündigen Tour entlang enger Schluchten und kleiner Wasserfälle auf Stegen Richtung Ötscher Hias - einer kleinen Jausenstation inmitten der Ötschergräben. Von hier könnte man auch noch weiter hineinwandern - wir aber beschließen eine andere Tour zu nehmen, die uns entlang des Erlauf-Stausees zu einer Station der Mariazellerbahn führt, mit der wir dann nach weiteren 2 Stunden wieder zu unserer Ausgangsbasis zurück fahren. Eine sehr feine Runde inmitten der Natur und mit jeder Menge Spaß für uns drei. ...

Unser Urlaub führt uns weiter ein paar Tage ins Mariazell Land. Nach einer circa 2-stündigen Autofahrt kommt man hier an diesem schönen Fleckerl Österreich an. Kaum zu glauben, wie nah es doch an Wien ist - allerdings fühlt sich die Fahrerei ein wenig mühsam an, weil man über lange Zeit auf kurvigen Strecken unterwegs ist. Wir hatten ja schon auch mal Tagesausflüge hier her überlegt, aber ich glaube, dass mir mehr als 4 Stunden Autofahrt in Summe doch zuviel wird für eine Wandertour. Na mal sehen. Schön ist es hier auf jeden Fall. Und wir sind schon rechtzeitig aus Wien weggefahren, damit sich auch noch eine gemütliche Wanderung rund um den Lunzersee auszahlt. Mittags gingen wir los und da passt es, dass einem ein Gutteil durch sehr bewaldetes Gebiet führt. Und es gibt ausreichend Wasser überall. Sogar eine Abkühlung für Ivy im See geht sich dabei aus. Nach einer kurzen Brettjause geht es dann weiter auf den Maiszinken. Die Beschriftung der Route ist aber leider mangelhaft und so vergehen wir uns ein paar Mal und schaffen so nicht mehr den Panoramakogel. Aber wir müssen ja auch nicht übertreiben und gehen wieder gemütlich zurück am See entlang. Insgesamt eine Route mit etwa 3 Stunden und ausgiebig Bewegung für unsere Maus. ...

Noch so ein Ausflug, den man als Wiener ja eher selten unternimmt. Eine Grand Tour durch Schloss Schönbrunn. Online haben wir uns die Karten besorgt und einen vormittäglichen Slot für den Einlass genommen. Immerhin zählt ja das Schloss zu einer der meist besuchten Orte von Touristen hier in Wien. Da ist es gut, wenn man sich nicht lange anstellen muss. Eine nette Kulisse bietet Schönbrunn allemal - und es hat sich hier in den letzten Jahren in Bezug auf Instandhaltung einiges getan. Alles sieht freundlich und gepflegt aus. Das Schönbrunnergelb macht bei strahlend blauem Himmel und Sonnenschein natürlich nochmal mehr her. Im Inneren gibt es ein Fotografierverbot - daher keine Bilder von Innen. Insgesamt circa 50 Minuten dauert die Tour mit einem inkludierten Audioguide und man kann auf den Pfaden von Sissy und Kaiser Franz Joseph I. wandeln. Nett - wenn mit der Dauer dann doch wieder etwas fade und gar nicht so toll gemacht, wie ich mir das erwartet hätte. Man sollte meinen, dass solche Schlösser doch mehr für eine interessante Tour hergeben als alte Schinken, Betten, Möbel, Tapeten und Teppiche. Warum bekommt man nicht auch einen kleinen Einblick in das Leben von damals in einem Schloss abseits der Kaiserappartements. So würde mich zum Beispiel auch ein Blick in die Küche, die Kochbücher, die Wäscherei oder die Diensttrakte interessieren und dem ganzen dann auch noch etwas mehr Flair und Abwechslung einverleiben. ...

Montags bei Werner & Marcus auf der Terrasse beim Lowcarb-Drill. Fein war's.

So ein Samstag kann ja ganz schön unterschiedlich ablaufen. Zu Beginn haben wir uns eine kleine Wandertour in die Steinwandklamm ausgemacht und sind so knappe 4 Stunden unterwegs gewesen. Dann flux nach Hause, duschen und frisch machen und dann wieder quer durch die Stadt bis zum Donaukanal gewandert, wo wir uns mit Toni & Bene auf einen netten Abend im Pup Klemo zum Essen verabredet hatten. Und weil in Wien ja fast immer etwas los ist, querten wir auf unserem Weg am Ring noch eine Oldtimer-Rallye. Grund genug kurz innezuhalten und ein paar der exotischen Gefährte per Video festzuhalten. Schade, wenn wir das gewusst hätten wären wir wohl noch etwas früher aufgebrochen und hätten uns mit der Kamera unterm Arm dem Spektakel genähert. Aber man muss die Motive festhalten wie sie kommen. Immerhin gibt es hier ein kleines Video mit einigen der alten Boliden zu sehen. ...

Nur unweit von Venedig befindet sich das Weingut mit der Vinothek Ornella Molon. Und weil man so einen Kurztrip ja auch nicht ohne Andenken beenden sollte, nehmen wir dies zum Anlass und füllen unseren Kofferraum einfach voller Prosecco (für den Lambrusco war es leider zu weit in die Emilia Romagna). Mit ausgiebigen Verkostung (leider nicht für mich, da einer ja den Fahrer geben musste). Aber dafür sind die nächsten Urlaubstage vom Nachschub her gesichert 😊

Auch heute haben wir den 2. Teil der Biennale erkundet. Dieser findet im Arsenale statt und ist auch sehr groß. Allerdings nach einem ganzen Tag von Pavillon zu Pavillon beginnt eine gewisse Übersättigung von Architekturmodellen und den Geschichten dahinter. Und so sind diese zwar sicher interessant, aber man geht nicht überall ins Detail und wandert eher oberflächlich durch die Ausstellungsräumlichkeiten. Viel Interessanter waren für uns heute die Palazzi. Während der Biennale dienen viele auch als Ausstellungsorte und geben noch weitere spannende Einblicke in diese wunderbare Stadt. Denn nicht nur die ausgestellten Exponate an sich sind teils recht interessant sondern vor allem auch dir Möglichkeit diese alten, schwankenden und wackeligen Bauwerke von innen zu betrachten und zu begehen. Das wahrlich kuriose daran ist, dass man diese teils von den touristischen Trampelpfaden durch Venedig erreicht. Aber dieser Strom hat scheinbar nur ein Ziel. Nahrungsaufnahme bei einem McDonalds und dann schnell zum Markusplatz (via Rialto) zu kommen um sich weiter in der Menge zu drängeln und mit Selfies diverse Facebook-Profile mit unnötigen Fotos zu überschwemmen ("Hey, seht alle her wie toll und cool ist bin!"). ...

Was will man mehr? Der Himmel strahlend blau, die Temperaturen sommerlich warm (aber gut aushaltbar) und aufwachen inmitten einer tollen und kaum zu glaubenden Stadt. So machen wir uns erstaunlich früh (gestern war ja doch eine ziemliche Vernichtung) auf in Richtung Biennale. Nehmen nach einem kleinen Kaffee ein Vaporetto und tingeln entlang des Canale Grandes durch ein sonnig glänzendes Venedig. Vorbei an alle den schönen Plätzen, die heute besonders klar erscheinen. Bei den Giardini beenden wir dann unsere kleine Bootsfahrt und beginnen es weiterhin gemütlich mit einem kleinen Frühstück bevor wir unseren 2-Tages-Pass für die Biennale erwerben und so durch die Pavillons mäandern.  ...

Es gibt ein paar Klassiker - und für uns gehört Venedig einfach dazu. Wir sind ja so begeistert von dieser Destination und haben Venedig, seit wir draufgekommen sind, dass man diese mittels Appartement und für eine jeweils längere Zeit am besten bewohnt, immer ganz oben auf unserer Liste der Erlebnisse. Freilich kommt an an den Touristenströmen nicht ganz vorbei, wenn man Venedig besucht, aber schon alleine die Tatsache, dass man in dieser genialen Stadt eine Kulisse vorfindet, die eben nicht aus Pappmaché gemacht ist, sondern ein großes historisches Erbe und jede Menge Erlebnisse und Geschichte in sich birgt, macht sie umso schöner und interessanter. Als wäre es nicht von dieser Welt. Und das beste daran - es ist doch irgendwie um die Ecke. Klar kann man so spannendes und interessantes auch an anderen Orten dieser Welt entdecken und erleben. Aber für einen Besuch in Venedig muss man nicht quer über die Weltkugel reisen/fliegen sondern hat ein Paradies direkt vor der Haustüre. ...

Das feine an unserem Beefer ist die Tatsache, dass man sehr schnell perfekte Steaks zubereiten kann. Und das haben wir heute spontan zum Wochenendauftakt auch gemeinsam mit lieben Freunden gemacht. Ganz ohne Sous Vide Technik oder einbeizen kommen die Steaks unter die bis zu 800°C heiße Brennerfläche und werden so superschnell geröstet. Für nur eine Minute pro Seite. Anschließend wendet man sie noch kurz in einer Tasse mit zerschmolzener Butter und frisch gehackten Kräutern von der Terrasse (etwas Knoblauch ist mit dabei und grobes Meersalz), fertig ist ein wunderbares Steak. Dazu gab es gegrilltes Knoblauchbaguette und Steinpilze in Olivenöl und Kräutern. Zum Ausklang dann noch 2 Pfannen Kaiserschmarren, damit der Abend nicht verdächtig kalorisch vernünftig endet 😊

Damit der Zitronenbaum auch in diesem Winter wieder gut und prächtig dasteht, muss er gestärkt ins Ende der Saison starten. Also wurden die Früchte geerntet und die Äste kräftig zurück geschnitten. So kann die Pflanze nochmals austreiben und vielleicht sogar noch Blüten ansetzen, die möglicherweise noch auf natürliche Art und Weise im Herbst bestäubt werden. Mal sehen.

Heute mittags ging es gemeinsam mit Oma wieder einmal zum Heurigen. Auf dem Menü standen gebackene Champignons mit Sauce Trara.

Wenn die Sonne hinterm Horizont versinkt ist die Lichtstimmung besonders schön. Glaserltime.

So ein wunderbarer Sonntag den man einfach ausnutzen muss. Nach einem kleinen Ausflug noch ein Absacker auf der Terrasse. Und noch einer. Und noch einer. Und noch einer. ...

Bei unserem Ausflug mit Ivy durch den Prater ging es zum Abschluss wieder ins Jägerhaus. Und weil es die Marillenknödel auf der Karte gab, haben wir kurzerhand zugeschlagen. Yummi!

Das hat ja nun schon bald Tradition. Schöne Torten zum krönenden Abschluss einer guten Grillerei.

Mit Freunden heute ein neues und bisserl kurioses Lokal im 6. Bezirk aufgesucht. Mit einem sehr feinen Gastgarten, der bei diesen Temperaturen auch gut genutzt wird. Plus ein bisserl K&K und Kaiserwalzer-Flair. Warum auch immer.

Mit Schnappsverkostung, Grill und Erdbeertorte. Und ein wenig Sing-Sang - vom Heurigenlied mit Ziehharmonikabegleitung oder vom iPad.

Heute gab es wieder eine sommerliche Einladung zum Grill bei Franz und Pavel. Und wie immer neben all den vielen feinen Grillsachen auch eine große Auswahl an unterschiedlichster Gins und Tonics. Zum D'rüberstreuen kam dann noch eine ganz leichte Sommertorte. Wie immer, ein wunderbarer und lustiger Abend! Danke.

Kinder, wie die Zeit vergeht. Und wir sitzen wieder mit der Oma beim Heurigen in Perchtoldsdorf. Eine gute Tradition ist das, unser monatliches Treffen zum Essen.