Im Moment machen wir ja immer wieder ausgedehnte Spaziergänge durch Wien. Das tut uns gut und unserer Ivy. Dabei kann man aber auch mehr entdecken, wenn man nicht immer wieder auf den üblichen Trampelpfaden umherwandert. Oder einfach nur bekannte Kulissen genießen. Besonders schön, wenn das Wetter auch noch passt.

Nach dem Ulrich hat das Team ein neues Lokal auf der unteren Seite der Ulrichskirche namens Erich eröffnet. Und seitdem ist es pummvoll. Mit einer etwas anderen Speisekarte, dem gewohnt perfekt freundlichen und aufmerksamen Personal und einer überaus professionellen Gastronomie-Einstellung. Schon ist das Lokal der Renner und eine Bereicherung, über die wir uns sehr in unserem Grätzel freuen.

Draußen ist es sommerlich warm, die Spritzpistolen werden mit Wasser gefüllt und die Steaks in den Griller gepackt. Also alle Zutaten für einen schönen frühsommerlichen Grillabend mit Freunden. Herz, was will man mehr.

Als Geburtstagsgeschenk für Werners 50er gab es von uns ein Plaisier für Vier. Ein Dinner am Strassergut in Zistersdorf von den beiden Gastronomieaussteigern (Sven und Felix Strasser), die in Wien den Wiener Salon im ersten Bezirk erfolgreich betrieben haben. Und sie haben sich hier etwas außerhalb der Stadt in einem schönen Landhaus ein feines Idyll geschaffen. Mit zwei Gästezimmern und Dinnern in den Privaträumlichkeiten. Beim Plaisier für Vier ist man hier nur zu viert und wird von den beiden Gastgebern von A-Z verwöhnt. Auf einer sehr persönlichen Ebene - wie, wenn man bei Freunden eingeladen ist. Aber mit außergewöhnlichen Gaumenfreuden. Nachdem wir unser Gebäck (soviel hatten wir ja für einen Nacht nicht mit dabei) auf die Zimmer gebracht haben, wurden wir durch den Garten geführt. Nicht ohne einem Gläschen in der Hand und ein paar kleinen gereichten Leckereien. Noch vor dem Essen genossen wir einen weiteren Drink auf der Terrasse bevor wir zum Essen gebeten wurden - an einem zentralen und liebevoll gedeckten Tisch. Hier kosteten wir uns durch 8 Gänge samt Weinbegleitung durch. ...

An der Wiener Stadtgrenze befindet sich der Schneckenhof von Andreas Gugumuck. Einem Pionier, der in Wien wieder die Weinbergschnecke kultiviert hat, züchtet und 'erntet'. Ab und an gibt es auf seinem Hof auch ein Dinner, wo in mehreren Gängen fein aufgekocht wird. Was wir leider nicht bedacht haben war die Tatsache, dass es sicher scheinbar hygienisch betrachtet um einen Schlachthof handelt und daher Hunde im Lokal nicht erlaubt sind. Aber es fand sich nach kurzer Diskussion zum Glück eine Lösung, die sich ohnehin als Best Case herausstellte, das wir im Vorraum im Erdgeschoß (was auch das Verkaufslokal ist) ein Platzerl hergerichtet bekamen. Hier waren wir in der Gesellschaft von Toni und Bene (von becauseyouarehungry) und haben und köstlich unterhalten und wurden kulinarisch versorgt. Schade, dass es bei diesem wunderbaren Wetter keine Plätze im Freien gab. Aber in diesem unteren Raum hatten wir zumindest das Gefühl bei offenen Türen fast im Freien zu sitzen. ...

Heute Sonntags war geplant den Grill anzuwerfen. Mit was wir so nicht ganz gerechnet hatten war das aufziehende Gewitter aus dem Osten, welches sich rasch und ziemlich dunkel über uns ausbreitete. Anfangs hatten wir noch optimistisch draußen aufgedeckt, was aber kurzerhand in den Wintergarten verlegt wurde wo nach kurzer Zeit große Regentropfen außen an uns vorbei plätscherten. Der ganze Spuk dauerte aber nicht lange und im Anschluss präsentierte sich uns eine wunderbare nachgewitterliche Licht- und Wolkenstimmung.

Und diesem Motto haben wir in diesem Jahr unsere Sommerparty inszeniert. Dabei haben alle unsere Gäste eine Einladung erhalten, indem wir ihnen mitgeteilt haben, wie sich Vipster für gewöhnlich adäquat stylen. Angelegt wurde das Erscheinungsbild an den Hipster-Trend. Hosenträger, aufgekrempelte Hosen, Hüte, Mascherl und etwas Mut zu ausgefallenen Mustern und Farben. Und was sollen wir sagen: alle haben super mitgemacht und wir hatten auch das Gefühl, dass sich unsere Gäste nicht komisch oder verkleidet vorkamen. Das Wetter war wunderbar und bis auf einen kleinen Regenschauer konnten wir den ganzen Abend lange auf der Terrasse und im Wintergarten feiern und auf Richards runden Geburtstag gemeinsam anstoßen. Für die musikalische Begleitung sorgten die Jungs von Double Jeu. Das Catering übergaben wir in die Hände von Johannes Lingenhel und seinem Team, die uns alle wunderbar verwöhnten. Ein tolles Fest, viel Spaß und Genuss und ein bleibender Eindruck. ...

Rogers und Esthers Terrasse liegt ja nur ein paar Luftmeter von unserer entfernt. Und hier hat man in diesem Jahr kräftig aufgerüstet und neue Möbel auf die Terrasse schleppen lassen. So entstanden ist ein neues Freiluftwohnzimmer welches wir heute gemeinsam eingeweiht haben.

Eine schöne und entspannte Urlaubswoche mit sehr lieben Freunden liegt hinter uns. Viele Touren, Erlebnisse und Genussmomente haben wir erlebt. Hier in diesem Video habe ich etwas von der Stimmung eingefangen. Fazit: Mallorca ist eine sehr schöne Insel mit vielen Ausflugszielen. Freilich nicht ganz so vielseitig oder kulinarisch wertvoll wie etwa die Toskana oder Amalfiküste. Aber auf jeden Fall einmal einen Urlaub wert. Wenn man sich möglichst abseits der Touristenströme bewegt und eher die ruhigeren und weniger bekannten Destinationen ansteuert um die Seele baumeln zu lassen. Aber auch das geht auf Mallorca! Und wir sind sicher, dass wir noch das eine oder andere Highlight der Insel übersehen oder ausgelassen haben. Vielleicht ein anderes mal ...

Die Mitte und den Osten haben wir von Mallorca hinbekommen, der Westen ist sich leider nicht mehr ausgegangen. Dieser soll aber ohnehin eher etwas touristischer sein - insbesondere im Sommer. Diesen konnte ich vor 3 Jahren im Frühjahr im Ramen einer Jurysitzung etwas erkunden (siehe hier, hier und hier). Soller hatte ich in sehr guter Erinnerung, da ich damals einen Markttag erwischt hatte, die quer über die Insel immer wieder in anderen Orten 1-2x wöchentlich stattfinden. Diesmal hatten wir leider nicht das Glück, bzw. haben keinen angesteuert. Aber dennoch war Soller wieder sehr nett. Mit den kleinen Gässchen und der Straßenbahn, die vom Hauptplatz bis zum Hafen in rund 3 Kilometer führt. Auf einen Tipp von Peter und Karli, die ja vor kurzem erst auf Mallorca waren, steuerten wir noch das Bergdorf Valldemossa an - versteckt und in den Bergen gelegen. Auch sehr nett, aber die Temperaturen waren hier wegen der höheren Lage doch schon um einiges geringer als direkt am Meer.

Was wünscht man sich im Urlaub zum Geburtstag? Ein außergewöhnliches Essen mit guten Freunden vielleicht? Und genau das haben wir hinbekommen. Wenn auf der Speisekarte auch keine Haubenküche zu finden war, war es dennoch ein sehr gelungener Abend inklusive Geburtstagskuchen. Ein selbstgepflückter Blumenstrauß vom Wegrand, Fleisch vom ortsansässigen Fleischer und ein sehr netter Grillabend mit lieben Freunden. Das Salz zum Steak haben wir uns einfach aus der Nähe vorort besorgt. Nämlich original Flor de Sal d‘es Trenc, was nur rund 10 Kilometer von unserem Domizil entfernt liegt. Leider nicht gleich direkt von den riesigen Salzbergen sondern 'nur' im Shop daneben. Anschließend ging es dann noch einen Abstecher zum Meer auf einen Drink bevor abends dann das Fleisch auf den Grill wanderte! So lässt sich ein Geburtstag auf jeden Fall gut begehen - auch, wenn es ein ganz besonders runder ist! Happy Birthday, Richard! Auf noch viele schöne Momente gemeinsam mit dir! Ich freue mich darauf.

Im Nordosten der Insel befindet sich ein entfernt gelegener Leuchtturm, den man nur mittels einer langen und engen Hochstraße erreicht. Leider haben wir es nicht bis ans Ende geschafft, da die Parkplätze ziemlich limitiert zu sein scheinen und man davor etwas länger auf die Zufahrt warten hätten müssten. Auf allgemeine Befindlichkeit hin wurde kurzerhand gewendet und dann von ein paar kleineren Parkplätzen entlang der nah am Abgrund befindlichen Straße geparkt und gefotospottet. Im Endeffekt nicht viel mehr als blauer Himmel, Steine, ein paar Pflänzchen und das weit darunter liegende Meer. Die Farbzusammenstellung in den unterschiedlichen Blautönen machten diesen Ausflug allerdings zu einer der blauen Stunden in unserem Urlaub. Danach ging es zu ein paar entlegenen und nicht überlaufenen Stränden und einem ebenso blauen Meer. Die Insel kann optisch auf jeden Fall etwas. Wenn da nur nicht soviele (deutsche) Touristen wären, derer man sich leider fast nirgendwo entledigen kann. Bis hin zu den radikalen Radfahrern, die rücksichtslos an den Autos und Passanten vorbei rasen. Entschleunigung ist doch bitte etwas anderes. ...

Heute sind wir in die Hauptstadt der Insel gefahren. Mit dem Auto von Es Llombards circa 40 Minuten entfernt. Palma de Mallorca erinnert sehr stark an Barcelona. Die gesamte Architektur ist sehr ähnlich - und sogar eine La Rambla mit Baumallee gibt es hier. Der Flair einer Großstadt mit einer sehr imposanten Kathedrale an der Küste und einem sehr großen Hafen, wo jede Menge Touristen täglich ankommen und wieder weiter fahren. Das Inselradio (in deutsch) berichtet auch immer wieder, welche Kreuzfahrtschiffe im Hafen liegen oder zu erwarten sind.

Wirklich sehr überraschend ist, wie blau das Meer hier rund um die Insel erscheint. So kennt man dies meist nur von karibischen Inseln. Heute ging es bei unserem ersten Ausflug der Küste entlang und später wieder quer durch das Land retour zu unserer Finca. Hier erkennt man sofort, wo sich die großen Hotelketten befinden, denn in den Ortskernen sind dann meist Lokal an Lokal gereiht mit jeder Menge Spielwaren und Badesachen-Geschäften. Diese Orte haben wir künftig gemieden und uns eher in den weniger touristischen und etwas abgelegenen Fischerdörfchen eingefunden. Das gut am eigenen Haus mit einer Top Küchenausstattung, Essplätzen und Outdoorküche samt Grill ist, dass man sich immer wieder gut zurück ziehen kann und nicht unbedingt auf Lokalschau sein muss. Noch dazu, wenn jeder von uns auch ein passionierter Hobbykoch ist und es völlig egal ist, wer den Kochlöffel schwingt. Der Grill tut sein übriges hinzu und am Rande des Pools lässt es sich wunderbar quatschen oder mal entspannen und lesen.

Gemeinsam mit Peter, Karli, Werner und Marcus haben wir unseren Urlaub geplant und begeben uns erstmalig auf die spanische Insel Mallorca, die auch als weiteres deutsches Bundesland gehandelt wird. Allerdings hört man von vielen Reisenden, dass der Ruf schlechter als die Insel ist, die viele schöne Platzerl bieten soll. Wir haben und via Airbnb ein Haus (Finca) in einem kleinen abseits gelegenen Örtchen namens Es Llombards gemietet, wo wir es uns heute nach der unkomplizierten Anreise und gerade noch rechtzeitigen Plünderung eines Supermarktes gemütlich machen. Schön ist es und eine nette Wahl haben wir getroffen. Schon steht der Begrüßungsdrink auf dem Tisch und es kann mit der Erholung losgehen! Witzig ist, dass wir genau dieses Haus etwas später dann bei einem lokalen Makler angepriesen finden. ...

Richards Eltern passen in der Woche, wo wir auf Mallorca mit Freunden im Urlaub sind auf Ivy auf. Und wenn sie schon mal in Wien sind, dass bietet sich auch immer ein gemeinsames Treffen mit der gesamten Familie an. In diesem Fall auch mit Geburtstagsessen beim Herkner Pichlmaier und anschließender Gerburtstagsmalakofftorte. Wo aus dem dekorativen 50er flux ein 30er wurde. ...

Heute geht es abends wieder mit dem Flieger zurück nach Wien. Davor werden aber noch den Prado und das Reina Sofia ausgiebig besichtigt. Da hier Fotografierverbot herrscht, auch etwas weniger Bilder. Dafür aber ein kurzes Video mit einem Querschnitt und ein paar netten bewegten Eindrücken unserer Madrid-Wochenendes. Schön wars. In Madrid kann man wirklich etwas erleben, auch, wenn das Wetter leider nicht 100prozentig perfekt war. Aber wenn es nicht zu heiß ist, dann ist das ja insbesondere bei einem Stadtaufenthalt auch nicht so schlecht. Dennoch zeigt sich jeder Stadt im Sonnenschein von einer noch besseren und schöneren Seite. Aber und hat es gefallen und wir kommen sicher wieder einmal.

Hier kann man neben der Kultur auf noch genügend kulinarisches erleben. Neben einer Reihe Foodmarkets, wo es neben jeder Menge frischer Lebensmittel auch immer kleine Tapas oder etwas zum Trinken gibt, sind sonst auch sehr viele Bars uns Geschäfte vorhanden. Da merkt man wieder, dass die Spanier, Italiener und Franzosen halt in Punkto kulinarischer Lebensqualität halt schon einiges in die Wiege mitbekommen haben. Zum Beispiel im Mercado San Antōn. Ein feiner Genusstempel im Bezirk Chueca, wo es auch jeder Menge Bars, Restaurants und Geschäfte gibt. Tagsüber haben wir dann den Königspalast einen Besuch abgestattet. Zwar etwas steril aber dennoch ganz interessant anzusehen. Abends haben wir dann unser Geburtstagsessen in einem 2-Michelin Sterne Lokal namens Ramon Freixa.

Nur eine knappe Stunde mit dem Zug außerhalb von Madrid liegt Toledo. Nicht besonders groß, aber dennoch sehr beeindruckend. Toledo ist ein kleines Städtchen, welches auf einer im Landesinneren gelegenen Halbinsel liegt und daher gut zu verteidigen war. Rund um die Stadt gibt es einen natürlichen Graben, wo im Dreiviertel-Kreis der Tejo fließt und von hier bis nach Lissabon fließt. Besonders interessant und überraschend war für und die Kathedrale. Sehr groß und mit jeder Menge Kunstschätze. Außerdem war gerade ein Gastronomie-Schwerpunkt mit einer netten Ausstellung, wo einige Bilder rund um die Darstellung von Essen thematisiert wurden. Sozusagen Foodporn noch vor Blogs und Instagram 😊 In dem Video, findet ihr einen kurzen Überblick mit einigen der ausgestellten Bilder.

Gestern noch in Berlin geht es heute gleich weiter nach Madrid. Gemeinsam mit Werner & Marcus haben wir uns ein Airbnb Appartement in Madrid gecheckt und machen bis zum Sonntag Madrid unsicher. Inklusive diverser Geburtstagsessen. Außerdem haben wir einen Ausflug nach Toledo geplant und natürlich den einen oder anderen Besuch im Museum. Und diversen Tapas-Bars 😊