So ein goldigs Küchle

Veröffentlicht am 04. Februar 2018 von Roman

Heute wurde wieder einmal gebacken - in unserer neuen Silikonbackform, die aus einer normalen Kuchenoberfläche gleich etwas Imperiales daraus macht. Gibt es den unterschiedlichen Formen und eignen sich besonders gut auf für ganz normale Kuchen. Freilich veredelt eine Glasur (in unserem Fall "Gülden") und ein paar Schokokugeln dann das Gesamtensemble noch.

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Fertig und frisch eingelassen

Veröffentlicht am 04. Februar 2018 von Roman

Die Geländerumrandung ist final abgeschlossen und erstrahlt in frischem Holzglanz. Jetzt sind wir gespannt, wie es der Witterung standhält. Der hintere Teil ist noch zu erschließen - vielleicht ein Projekt für dieses Jahr. Auf jeden Fall ist es gut zu wissen, dass wir noch etwas Platz zur Terrassenexpansion haben. Gut so, denn manche Pflanzen sind ja schon ziemlich groß.

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Rainer und Wolfi tischen auf

Veröffentlicht am 03. Februar 2018 von Roman

Es ist zwar schon ein bisserl spät um bei Weihnachtsdeko zu speisen, aber was soll's. Der netten Gesellschaft, dem guten Essen und Trinken wie den feinen Gesprächen tut dies keinen Abbruch. Und immerhin ergibt sich das allererste Gesprächsthema dann rasch von selbst 😊 Heute wurde zünftiges auf den Tisch gebracht. Nach den selbstgemachten (so etwas lässt sich ein Oschtiroler nicht nehmen) Schlipfkrapfen ging es ... (weiter lesen »)

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Immer wieder Kommod

Veröffentlicht am 02. Februar 2018 von Roman

Das Kommod in der Strozzigasse (1080 Wien) entwickelt sich schön langsam zu einem unserer Lieblingslokale. Ziemlich klein und aufgeregt ist es in einer alten Bäckerei eingezogen, wo davor ein ukrainisches komisches Lokal beheimatet war. Die Küche ist ähnlich winzig wie das Lokal selbst und man kommt auf nur 3-4 Tische, einen separierten Hochtisch und im Sommer einen kleinen Schanigarten, wo der Autobus 13a bedenklich nahe an einem vorüber ... (weiter lesen »)

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Wien rüstet sich

Veröffentlicht am 01. Februar 2018 von Roman

Schön, dass in Wien viele alte Häuser auch wieder hergerichtet werden. Und gut, dass es eine neue Verordnung gibt, bei der das Abreißen von alten Häusern dem Ensembleschutz als Bewertungsgrundlage unterworfen sind und viele Abbruchbewilligungen dadurch hinfällig wurden. Langsam aber doch besinnt man sich in der Stadt darauf, dass es doch gut für das Stadtbild ist, wenn man an einigen alten Gebäuden festhält ... (weiter lesen »)

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