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Jetzt geht es in die letzte Runde von Game of Thrones. Im Laufe der Jahre sind wir da hineingetappt und warten nun gespannt, wie sich die finale Staffel gestaltet, wer über wen siegt und welche Überraschungen noch aus dem Hut gezaubert werden.
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Liftportrait
Veröffentlicht am 14. April 2019 von Roman3024
So eine Liftinnengestaltung trägt schon sehr viel dazu bei, dass man mit guter Laune in den Tag startet. Flowerpower!
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Saft mit Extra
Veröffentlicht am 13. April 2019 von Roman3024
Für die anstehenden Osterschinkenessen mögen wir als Begleitung reichlich Bratensaft! Doch der Schinken im Brotteig ist nicht für die Saftproduktion geeignet. Also machen wir im Vorfeld immer einem Saftansatz mit jeder Menge Gemüse und Knochen! Als kleines Extra haben wir diesmal auch noch gleich einen ganzen Schweinsbraten mitgeraten! Kann man ja auch gut kalt und aufgeschnitten verputzen! Quasi als kleines Extra zum Kochaufwand.
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Ostersuche nach Sauerteig
Veröffentlicht am 12. April 2019 von Roman3024
Die traditionellen Osterschinken stehen wieder vor der Türe. Und da habe ich mir keine Sorgen gemacht, bei Josepf Brot einen Sauerteig für den selbstgemachten Brotteig zu bekommen. Leider ein Irrtum. Denn scheinbar wird zu Ostern doch viel mehr Brot selbst gebacken als von mir angenommen. Auf jeden Fall schaute ich recht dumm, als man mir in der Filiale Landstraße sagte: "Sauerteig ist leider aus und kommt erst wieder ... (weiter lesen »)
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Im Blauensteiner
Veröffentlicht am 12. April 2019 von Roman3024
Viel zu selten waren wir da bisher. Das Blauensteiner im 8. Bezirk (Josefstädterstraße/Ecke Lenaugasse) ist ein richtig ursprüngliches Wiener Beisl mit wunderbar wienerischem Essen und Charme. Und immer gut besucht. Dem Publikum sieht man auch einen gewissen 'Stamm' an, so wird zum Beispiel am Nebentisch geschnapst und man begrüßt sich sehr familiär. So als wenn das Wirtshaus zum 2. Wohnzimmer wurde. Solche Lokale sind schon etwas ganz ... (weiter lesen »)
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