Richards neues Green Egg (das er sich immer gewünscht hat) wird interessanter Weise fast mehr von mir ausgenutzt. Insbesondere das Niedriggaren mit Holzkohle bzw. das Backen finde ich ja besonders spannend. Für Steaks oder andere Grillereien haben wir ja noch den Weber Gasgrill und den Beefer zur Auswahl. Und außerdem will ich schon lange ein Pulled Pork fast wie von selbst machen. Richards Methode hat zwar zu einem ... (weiter lesen »)
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Home alone (zu dritt)
Veröffentlicht am 22. Juni 2018 von RomanEin gemütlicher und sonniger Tag ohne sozialer Begegnungen. Nur wir mit Ivy, Hühnerflügerl vom Grill und ein paar frische Heidelbeerdatschi unter blauem Himmel. Macht auf jeden Fall auch Spaß.
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