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Auch die Tage nach Weihnachten haben so einen eigenen Flair in der Stadt. Ziemlich viele Menschen unterwegs aber sonst doch recht eingeschlafen. Die einen oder anderen Weihnachtsmärkte haben noch offen bzw. haben zu Neujahrsständen umgebaut und verkaufen allerlei Glücksbringendes. Bei strahlendem Sonnenschein und wolkenlosem Himmel zeigt sich Wien von einer besonders schönen Seite.


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In der Bäckerstraße hat eine neue "Bäckerei" names Parémi eröffnet - Boulangerie & Pâtisserie. Spezialität: echte französische Baguettes. In dem wirklich sehr gelungenem umgestalteten Ecklokal beim Hinterausgang des Morawa, gehen die weg wie die warmen Semmeln 😊 - und das zu ziemlich happigen Preisen. Aber auch die süßen Scheißerchens haben es in sich. Sehr schön, sehr gelungen und toll ...   (weiter lesen »)

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Manche Traditionen werden geboren und man erkennt sie erst später als solche. Andere wären schon fast welche geworden, haben sich dann aber doch im Sand verlaufen, denn das mit den Traditionen ist ja so einen Geschichte. Schön, wenn es sie gibt, aber auch irgendwie anstrengend, weil sie dann manchmal auch als Verpflichtung empfunden werden können. Schauen wir einmal, wie sich unser Truthahnessen bei und mit den Rauschers ...   (weiter lesen »)


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Heute haben sich Alice, Tim und Christof die Ivy ausgeborgt und sind mit ihr einen Stadtwanderweg entlang gegangen. Während wir ein wenig die Wohnung wieder auf Vordermann gebracht haben. Beim retour bringen gab es dann noch eine Jause und was zu trinken sowie den Jungfernflug meiner kleinen Filmdrohne (DJI Spark). Nach ein paar Setup-Herausforderungen und Firmwateupgrades (ohne die geht es ja bei neuen technischen Dingen scheinbar gar nimmer) ging es ...   (weiter lesen »)


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Schon seit Tagen habe ich so einen richtigen Gusto auf Backhuhn - also wurden noch Biobackhuhnbrüste für die Feiertage besorgt und heute nach einer ausgiebigen Runde mit Ivy goldgelb heraus frittiert. Köstlich und einfach. Und man braucht dazu gar keine Fritteuse - diese klassischen Frittiertöpfe von Riess erfüllen auch wunderbar ihren Zweck.


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