Der Schinken im Brotmantel war so ausgiebig, dass er und heute nochmals sättigte. Was der eigentlich angesetzten Grillerei einen Strich durch die Rechnung machte. Macht aber nichts - die Spareribs kommen kurzerhand in den Tiefkühler und landen demnächst mal auf der Kohle.

Heute ist die ganze Famile an Board und bei wunderschönem Wetter wird der ganze Tag auf der Terrasse im Sonnenschein verbracht. Mit einem feinen Beinschinken im Brotteig. Yummi.

Heute wird wieder aufgekocht und das beliebte Spargelgröstl (gratiniert) vor den wachsamen Augen von Irma und Herbert zubereitet. Mit Diätküche hat das zwar nicht zu tun - aber wie immer unglaulich lecker. Und eine super Unterlage für so manchen feinen Tropfen.

Irma und Herbert sind die Vorhut und an diesem wunderschönen Wochenende in Wien eingetroffen. Heute gibt es nur einen kleinen Snack und ein paar Momente auf der Terrasse.

Weil uns ein geplanter Koch- und Genussevent kurzerhand abhanden gekommen war, haben wir ein spontanes Wine and Dine mit Freunden gemacht. Und so wurde den ganzen Tag gekocht, geschmurgelt, geschnippelt, gebacken und vieles mehr, damit wir am Abend den entsprechenden genussvollen Rahmen für unsere Freunde hatten. Und die Runde von 10 Leuten ist eine wunderbare Größe und eine gute Mischung für sehr schöne und unterhaltsame gemeinsame Abende.

Bevor es bei Elisabeth und Josef soweit ist, wurde noch ein Dinner in der neuen Wohnung mit lieben Freunden gegeben. Hipsatamatic war mit dabei und hat ein paar Bilder festgehalten.

Ein vergnüglicher Abend mit Freunden, Stermann, Grissemann und Loriot. Und anschließend noch ein paar Tapas zum Wochenauftakt.

Nach einem sehr exzessiven Abend und einer guten Nacht (was wirklich nicht schwer war) gab es ein schönes Frühstück im Sonnenschein. Wirklich ein traumhafter Wochenendausflug. Mittags ging es dann wieder nach Hause. Richard bastelt an der Bewässerungsanlage und ich mach' beim Musikprojekt weiter - wieder ein paar Gigabyte digitalisiert, abfotografiert und fein säuberlich becovert 😊

Zur Marillenblüte gibt es jedes Jahr das Gourmetfestival in der Wachau. Und weil Uwe Schiefer einmal den Winzer stellt, der für die Weinbegleitung (Rot) verantwortlich zeichnet, haben wir uns dazu entschlossen, einen gemeinsamen Ausflug zu starten. Das Wetter war prachtvoll, wenn auch windig. Auf der Terrasse in Spitz im Windschatten und der vollen Nachmittagssonne glühten wir schon mal mit ein paar Flaschen Weißwein vor. Und die Kombination Wind, Sonne und Alkohol ohne entsprechender Grundlage, hat den Beginn des Gourmetdinners dann schon ein wenig beeinträchtigt. Zum Glück gab es dann zu den 8 Gängen jeweils reichlich Weinbegleitung. ...

Kurzerhand den Zahnarzttermin von Oma mit einem anschließenden Ausflug ins österliche Hansen verfeinert.

Unglaublich geiles Wetter. Und da haben wir kurzerhand eine kleine Grillerei organisiert. Mit 6 wunderschönen Porterhouse Steaks, Birnentorte, jeder Menge Prosecco und Aperol Spritz und lieben Freunden, die das alles auch anstandslos vernichtet haben. Bis Abends, wo uns dann noch Decken wärmten. Ein wunderschöner erster Grilltag.

Eine Diät und einen verregneten Urlaub später (nicht bei uns - keine Sorge) hat es jetzt wieder geklappt, dass wir uns zu einem netten gemütlichen Abend verabreden konnte. Und zum Besprechen gab es auch eine Menge.

Ein netter Abend ohne Cocktailkleid zum Geburtstag von Gigi. Und wie immer haben wir die Party beendet. Ist doch klar.

Heute wurde nach einem langen Tag auf der Terrasse (ein paar Updates gibt es hoffentlich bald in unserem neuen Gartenblog) dann noch groß aufgekocht, ein Bio-Huhn entbeint, gefüllt und gebraten. Was ein wunderbares Ergebnis hervorbrachte. Und die Kamera filmte Richard mit. Daher vielleicht demnächst auch auf simply4friends ein Makingof vom entbeinen des Huhns (was anstandslos gelang).

Ein netter Abend bei Werner und Marcus mit einem perfekten Boeuf Bourguignon und ein paar Spielchen danach.

Für Alice gab es eine Einladung für ein feines Essen zu ihrem Geburtstag. Und diese wurde jetzt durchgeführt. Im Hill am Hill - quasi schon am Land. Das Essen war nur solala - aber der Abend dennoch sehr fein und lustig.

Die Geburtstagsfeier ist ja dann irgendwie ausgeartet. Keine Ahnung, warum auf einmal diese Schminkfarben da waren und sich unsere Gesichter ziemlich eingefärbt haben. Lustig und ausgelassen war es aber dennoch. Und man wird ja nicht jeden Tag Fünf 😊

Ein Zwischenstopp auf der Heimreise bei meinen Eltern um schon zum Geburtstag zu gratulieren. Dazu gab's Kalbsbraten beim Heurigen und im Anschluss Kaffee und Kuchen.

Von Werner und Marcus haben wir diesen Opernbesuch zu Weihnachten bekommen. Und heute war es soweit. Wunderschön gesungen. Mozart mag man eben. ...

Brav ist er ja, der Richard. Aber nach der Gartenarbeit kam der Schnee und jetzt ist es wieder Winter auf der Terrasse. So schnell kann das gehen.