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Ab und zu macht der Herr Doktor dieses wunderbare Gericht. Und die sehr sehr gut. Das ist so seine kleine, heimliche Passion. Denn alles was so geschmort im Saft ist, liegt ihm im Grund und schüttelt er einfach so ohne Rezept aus dem Handgelenk. Geschnetzeltes, Rindsrouladen, Rindsschnitzel, Boeuff Stroganoff, ... – und leider nur gaaaaanz selten: Boeuf Bourguignon
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Unsere herzige Küchenschabe
Veröffentlicht am 09. Februar 2020 von Roman3024
Immer dieser Hundeblick von unten, wenn man in der Küche steht und zum Beispiel etwas zubereitet. Die Maus ist immer dabei und schaut einem so herzzerreißend von unten herauf an. Aber trotzdem gibt es nichts (also nur gaaaanz selten, okay – ab und zu fällt was kleines ab). Und darauf spekuliert die Maus ja auch. Man muss halt auch immer aufpassen, dass man beim Kochen nicht einfach so über ... (weiter lesen »)
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Bier zur Focaccia?
Veröffentlicht am 08. Februar 2020 von Roman3922
Abends sind wir bei Toni und Bene eingeladen. Es gibt selbstgemachte Focaccia (als Vorspeise). Zu diesem deftigen Gebäck eigene sich auch ganz gut ein Bierchen. Da das neue Geschäft in der Neubaugasse noch nicht eröffnet hat und sie gerade erst beim Einräumen sind, konnten wir kein Bier hier zum Mitnehmen einkaufen. Also blieben wir doch bei Sprudel 😊 (auch nicht verkehrt)
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Mit der Bim in den Prater
Veröffentlicht am 08. Februar 2020 von Roman2919
Im Grunde schon ganz praktisch, dass die Straßenbahn von uns direkt bis zur Endstation Prater Hauptallee fährt. Auch, wenn wir das nur selten im Anspruch nehmen, die geändertenLinienführung der alten Ringlinien ist schon ein Fortschritt. Es war zwar auch ganz übersichtlich, als die beiden Linien 1 und 2 einfach nur im und gegen den Uhrzeigersinn am Ring kreisten, aber bis auf Touristen haben diese Rundfahrten wahrscheinlich nur wenige in ... (weiter lesen »)
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Alles Eiswalzer
Veröffentlicht am 07. Februar 2020 von Roman4032
Es wird wieder Eisgetanzt in Wien vor dem Rathaus. Jahr für Jahr ein schönes und buntes Spektakel voller guter Stimmung. Die beleuchteten Bäume (die seit ein paar Jahren – bis auf den Herzerlbaum – nur noch in warmen Weiß erstrahlen), die bunte Eisfläche und die vielfältige Besucherhorde ergeben einen wunderbaren Mix. Ein Event, der Wien so richtig würdig ist und sich in die gute Lebensqualität hier ... (weiter lesen »)
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