Einfach die besten Schaumrollen in Wien - zumindest soweit uns bekannt.

Stärkung für den Serveradministrator. Ob's hilft?

Feines Essen in etwas gewöhnungsbedürftigem Ambiente.

Ein spontaner Abend mit super Freunden, Flan, Raddi-Kartoffel im Glas, Apfel-Thymian-Risotto, Schokoladenkuchen und Pasteis de Nata. Gemeinsam gekocht, gelacht, gespielt und genossen.

Die Eltern haben das noch vielfach selbst gemacht und getrunken - heute etwas aus der Mode gekommen. Aber ab und zu überkommt einen die Lust!

Weil es mit einiger Vorplanung ohnehin nicht klappt, haben wir ein spontanes Treffen mit Freunden gemacht - und wie durch ein Wunder hatten alle Zeit. Wunderbar!

Ein Einladung und ein neues Restaurant-Erlebnis im Anna Sacher im Hotel Sacher. Der Rahmen ist wirklich sehr beeindruckend und sehenswert (mit einem Touch Kuriosität) - das Essen auch sehr fein - aber fürs gebotene meiner Meinung nach doch zu teuer. Jedenfalls DANKE für einen schönen Abend und einen neuen kulinarischen Wiener Insight.

Hier im 9. Bezirk (Servitengasse) wollen das Xocolat und der Petz die besten Pralinen der Stadt produzieren. Ob das Konzept wie schon in Barcelona oder Mailand über die Grenzen hinausgehenden Ruhm erlangen wird, bleibt abzuwarten. Jedenfalls eine schöne Initiative.

Mit Werner und Marcus einen kleinen Abstecher zum Inder unternommen.

Gesunde und gute Küche: Wolfsbarsch pochiert auf Erdäpfel-Paradeiser-Gemüse mit frittiertem Jungspinat

Einfach sensationell so ein Schweinebauch mit Knusper-Kruste, flaumigen Semmelködel (Tipp: den Eischnee schlagen und unter die Knödelmasse heben), mitgebratenen Erdäpfeln und einem Radi-Erdäpfel-Salat. Simply excellent!

Was wäre Wien ohne die Brötchen im Kameel. Schön wird es, wenn man wieder draußen sitzen kann und das Treiben beobachten kann.

Mittags im Kameel und auch für das Abendessen wurde vorgesorgt: Gabelbissen und Tafelspitzsülzchen. Sehr fein.

Soll ja (viele) Leute geben, die das so überhaupt nicht mögen (Kategorie wie Milchreis), aber die haben einfach gar keine Ahnung.

So ein paar 'Käsereste' sind immer wieder was Feines. Vor allem nach ein paar Minuten Griller und einem guten Brot.

Tja, weil wir ja zu Weihnachten die Weihnachtskarpfen retteten gab's für mich diesmal auch 'nur' Zander auf serbische Art. Hat aber auch fein geschmeckt.

Unser Freunde vernichten ganz schön was - aber jeder Tropfen gut angelegt 😊

Accessoires zum Rumkugeln-Shooting

Wieder mal die Zitruspresse aktiviert und in der Früh gibt's zum Kaffee nun auch ein Vierterl frisch Gepresstes.

Weil die Wohnung sowieso schon Komplettbaustelle ist, kann man auch gleich noch ein paar Weihnachtskekse machen. Nussecken, Vanillekipferl, Linzeraugen und Lebkuchen. Das reicht.