Die Penner

Veröffentlicht am 11. Dezember 2013 von Roman
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Die faulen Säcke auf dem Sofa 😊

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Immer dann, wenn ich später nach Hause komme, der Kühlschrank nix wirklich g'scheites rausrückt, werden noch schnell mal frische Erdäpfelpuffer gezaubert. Das geht sehr einfach und schmeckt einfach wunderbar. Frisch und knusprig. Und auch am nächsten Tag gibt es dann noch was zum Naschen. Wir machen das so: 1/2 Kilo Erdäpfel (am besten Bio, nicht zu klein - da es sonst mühsamer zum Schälen ...   (weiter lesen »)

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Eine feine kleine Jause zwischendurch. Mit der Hühnerleberpastete auf einem Milchbrot (macht sich gut der weiche, buttrige leicht süße Untergrund) und darauf eine Nikolo-Zwetschge von Strasser.Gut, die ein schönes winterliches Aroma verbreitet und daraus einen richtigen Dezember-Snack macht. Das Leben kann ja so einfach sein 😊

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Diese sehr skurrile Auslage. Was will man uns damit sagen?

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Hier fehlt es ein wenig am Konzept: Wenn Fisch und Fleisch scheinbar zufällig auf einer Platte angerichtet werden.

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