Einfach sensationell so ein Schweinebauch mit Knusper-Kruste, flaumigen Semmelködel (Tipp: den Eischnee schlagen und unter die Knödelmasse heben), mitgebratenen Erdäpfeln und einem Radi-Erdäpfel-Salat. Simply excellent!

Mittags im Kameel und auch für das Abendessen wurde vorgesorgt: Gabelbissen und Tafelspitzsülzchen. Sehr fein.

So ein paar 'Käsereste' sind immer wieder was Feines. Vor allem nach ein paar Minuten Griller und einem guten Brot.

Tja, weil wir ja zu Weihnachten die Weihnachtskarpfen retteten gab's für mich diesmal auch 'nur' Zander auf serbische Art. Hat aber auch fein geschmeckt.

Weil die Wohnung sowieso schon Komplettbaustelle ist, kann man auch gleich noch ein paar Weihnachtskekse machen. Nussecken, Vanillekipferl, Linzeraugen und Lebkuchen. Das reicht.

Weil's zuhause gerade ziemlich ungemütlich ist, wenigstens ein Gaumenspiel fürs Kehlchen.

Also die Pizzen in der Piaristengasse gehören zu den Besten, die man in Wien bekommen kann - und das auch noch in kurzer Gehdistanz von unserem Domizil. Feine Sache!

Und was da natürlich nicht fehlen darf: die Krapfen

Der direkte Vergleich zwischen dem wiener und dem salzburger Schweinsbraten - beide wunderbar und jedesmal isst man zuviel davon - weils halt so guat is.

Nach einem produktiven Wochenende noch den Sonnenuntergang mit feinem Wein und Kartoffelpuffer auf der herbstlichen Terrasse verbracht.

Werner und Marcus sind wieder von Urlaub (Südfrankreich) retour - und weil Schnecken, Seafood und Mousse auf Dauer auch etwas langweilig wird, gab es zum Wiedereinstieg was Feines aus der österreichischen Küche. Spanferkel, Krautstrudel, Apfel-Birnenstrudel und Schokoladenkuchen.

Wie immer ein gelungener und sehr netter Abend.

Vor Jahren waren wir ja schon mal hier - und nicht übermäßig begeistert. Nach einiger Zeit und ein paar Empfehlungen haben wir es heute aber wieder versucht. Leider hat sich unser erster Eindruck aber gehalten. Es war nicht schlecht, aber für die Preise unserer Meinung nach leider nicht angemessen. Da haben wir schon anderes erlebt. Wird (wenn überhaupt) wohl wieder eine Weile dauern, bis wir einen neuen Versuch wagen.

Auftakt für ein Wochenende in Hartberg. Mit Pasta und höchst frischen Zutaten (Fenchel, Paradeiser, Knoblauch, ...) aus dem Gemüsegarten.

Das gesunde Leben - nur immer etwas unterbrochen von den Wochenendaktivitäten.

(Passt ja irgendwie zum Bild gestern.) Grillen wurde wegen einem Zwischentief auf morgen verschoben. Daher gibt es heute nur Gesundes um weiter gewichtstechnisch trotz Wochenende etwas nach unten zu kommen...

Sieht leider besser aus als es geschmeckt hat. Der arme Branzino war viel zu trocken. Aber trotzdem ein netter und lustiger Abend mit lieben Freunden.

Tiefkühlprodukte können auch gut schmecken. Gemüse und Garnelen aus dem Frost im Wok frisch zubereitet! Sehr fein und dennoch schnell und unkompliziert!

Weil hier noch ein ziemliched Bedürfnis nach etwas Süßem geherrscht hat, schnell mal Topfenknödel mit Balsamico-Pfirsich-Röster und Schneeflocken gezaubert.

Vorher und nachher. Gemeinsames Essen mit Werner und Marcus im Bombay (1070 Wien) - gut und scharf gespeist und alles verputzt. Jetzt kann das Wetter wieder schön werden.