Essen
30. Jänner 2008
Deftiges zu Mittag
30. Jänner 2008 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteEssen Genuss
Sowas gibt es nur im Kameel - 'kleiner' österreichischer Imbiss. Aber wahnsinnig gut!
Pimp das Diätfood
19. Jänner 2008 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteKochen Essen Genuss
Momentan steht nur Steak, Hühnerbrust, Fisch und Co auf dem Speiseplan. Wird aber ein wenig fad auf die Dauer. Deswegen hier in gepimpter Version - im Prosciutto-Mantel mit Senf-Zitronen-Pfeffer-Petersil Marinade und gefüllt mit einem Stück Leicht-Mozzarella. Hat natürlich gleich mehr Kalorien - aber Eiweiß pur.
Sulmtaler Kapaun
02. Dezember 2007 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteKochen Essen Unterwegs
Truthahnersatz fürs Weihnachtsdinner probegekocht. Noch ohne Trüffel und Begleitprogramm.
Falsches Gansl
17. November 2007 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteRichard Freunde Essen Unterwegs
Statt dem Martinigansl wirds immer eine Ente!
Hirsch & Co bei Uschi und Herbert
10. November 2007 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteFreunde Essen Unterwegs
Da schaut die Warme Küche aber - und wir auch. Chapeau!
Buchtlreste
28. Oktober 2007 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteEssen
Nicht ganz so aufgegangen wie erwartet - aber mit Schlag und Marillenmarmelade geht es auch so.
Panierte Parasol
17. September 2007 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteKochen Essen Genuss
Erich hat an uns gedacht und uns frische Parasol mitgebracht. Paniert einfach eine Wucht und immer wieder was Feines. Danach gab's dann noch die G'schwister Pfister, die scheinbar auch ein paar Magic Mushrooms vertilgt haben. Sehr schräg.
Black Risotto
10. September 2007 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteKochen Essen
Interessanter schwarzer Risottoreis - allerdings nicht wirklich unser Geschmack.
Kuscheltag
10. August 2007 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteRichard Freunde Essen Genuss Unterwegs
Etwas einkaufen, etwas aufräumen, Perfektes Dinner aufarbeiten, essen und trinken. That's it ...
Schleck. Schleck.
03. August 2007 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteEssen Genuss
Der Regen ist wieder da - aber das Essen ist immer noch fein und tröstet über so manches hinweg. Morgen geht es weiter ...
Mittagspause
13. Juli 2007 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteEssen
Eine wunderbare glacierte Hühnerleber im Schwarzen Kameel. Dafür kann man auch mal den Brötchen abschwören.
Eine nette Überraschung
28. Juni 2007 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteRichard Kochen Essen
... und ein wunderbares Eierschwammerl-Trüffel-Risotto mit Lamm-Lungenbraten. Unbeschreiblich köstlich!
Salzburg wartet ...
11. Mai 2007 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteEssen
Ein guter Grund fürs Wochenende!
Seafood am Grill
09. April 2007 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteKochen Essen
Im Grunde gescheiterter Seafood-Grillversuch. Wir mögen halt Steak und Co. doch irgendwie lieber.
Dampfnudeln
16. März 2007 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteEssen Genuss
Pur und mit Apfel nach alten Rezepten. Gar nicht schlecht!
Schnelles Dinner
12. Februar 2007 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteKochen Essen
Neue Kostendiskussionen und Strategien über unseren Terrassenaufgang. Mal sehen, wie das endet?
Kürbiscreme
13. Jänner 2007 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteEssen
Netter Abend bei Werner und Marcus und einer Nachricht auf der Mobilbox von Uschi in Abwesenheit (!!!) - Alles wird gut!
Die Weihnachtsgans
24. Dezember 2006 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteHome Kochen Essen Genuss
Gemeinsames kochen, essen, feiern und singen mit Werner und Marcus. Oh du fröhliche ...
Versteckter Fisch
07. Dezember 2006 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteKochen Essen Genuss
Lecker, lecker.
Ohne Schmäh:
01. Dezember 2006 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteEssen Genuss
Die Topfenknödel mit Nougat haben wirklich 'gekorkt'!!!!!