Main Course
30. Oktober 2005
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Fleischeslust
30. Oktober 2005 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteKitchening Tipps & Tricks Technik Produkte Rezepte Main Course Simply interesting What’s life without it Wine & Dine
Eine Geschichte von der Kunst des Steak bratens, Rindviechern und Alkohol
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Lardo meets Wollschwein
05. Oktober 2004 | Lesezeit: weniger als 1 MinuteKitchening Produkte Rezepte Main Course Wine & Dine
Weil das Gute niemals aussterben darf, hat der Krispel aus Neusetz (Steiermark) das wollhaarige Mangalitzaschwein wiederentdeckt. Und so reift dort in einem Bett aus Basalt, umhüllt von einer Decke aus feinen Kräutern & groben Meersalz etwas unvergleichlich Gutes heran: Der Neusetzer
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