Richards Geburtstag gehört auch gefeiert

Veröffentlicht am 19. Mai 2018 von Roman

Nach ein paar Tagen ausspannen in der Steiermark sind wir wieder bereit für Gäste. Warum also nicht spontan eine kleine Geburtstagseinladung zum Grillen auf der Terrasse aussprechen und gemeinsam auf Richard anstoßen? Daraus wurde ein überaus netter und ausgelassener Abend mit jeder Menge top Fotos. Am besten kommt doch immer irgendwie ungeplant.

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Green Egg

Veröffentlicht am 19. Mai 2018 von Roman

Alles Gute, zum Geburtstag! Für Richard gab es heute als Geburtstagsüberraschung ein Green Egg (Large). YAY! Jetzt haben wir den Griller Nummer 3 (oder ist es schon 4, oder 5?). Begonnen haben wir unsere Grillkarriere ja mit dem klassischen Weber Kugelgrill. Erst in Normalgröße und später einen Tick größer. Vor ein paar Jahren sind wir dann bei Weber auf den Gasgrill umgestiegen. Seitdem nutzen wir die Kohlegriller nur noch ... (weiter lesen »)

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Steirawirt again

Veröffentlicht am 17. Mai 2018 von Roman

Zu Gast bei 'Mein Bruder, der Koch' in Trauttmannsdorf haben wir heute eine Genussreise angetreten und jede Menge feiner Dinge verspeist. Wieder alles sehr sehr fein und mit vielen Überraschungen. Spannend, wie sich Richard Rauch entwickelt hat und mit Sonja Rauch hier ein kleines und feines Genussimperium aufgebaut hat. Und gerade erweitert. Denn nun wird es ernst und es kommen doch tatsächlich ein paar Zimmer samt eigener Kochschule vis-à-vis ... (weiter lesen »)

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Kurzurlaub in der Südsteiermark

Veröffentlicht am 14. Mai 2018 von Roman

Von Richard habe ich zum Geburtstag einen Kurztrip in die Südsteiermark bekommen. Unterkunft: Ciringa vom Weingut Tement - ein perfekter Ausgangspunkt in die Umgebung inmitten der Südsteirischen Weinstraße. Zu Beginn war das Wetter nicht gerade berauschend - eher haben wir uns gefühlt wie an einem Novembertag. Das nette Quartier und die herzliche Gastfreundschaft mit einem Flascherl Wein macht aber auch das schlechteste Wetter wieder perfekt. Und wie ... (weiter lesen »)

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Muttertag in Tattendorf

Veröffentlicht am 13. Mai 2018 von Roman

Damit wir nicht aus der Übung kommen geht das Feiern einfach weiter. Der Mai hat es auf jeden Fall in sich. Heute treffen wir den Rest der Familie in Tattendorf und lassen alle Mütter (3 befinden sich am Tisch) hochleben. Bei einer netten Grillerei unter den Bäumen.