Heute folgten wir der Einladung von Dani und Erich zum Herbstdinner. In wie immer sehr entspannter Atmosphäre (man hat hier nie den Eindruck, dass etwas in der Küche vorbereitet wurde, wenn man zum Essen eingeladen wird - und dennoch landen dann immer wahre Gaumenfreuden auf dem Teller. Wie immer das geht?) genossen wir einen sehr feinen Abend, bei dem uns Johanna mit einem selbstgebastelten Schattenkino samt Vorführung überraschte. ... (weiter lesen »)
Novembernebel
Veröffentlicht am 06. November 2015 von RomanDer Herbst war ja erstaunlich schön und sonnig. Mal sehen, wie das weitergeht? Jetzt ist einmal der Nebel über Wien hereingebrochen und macht einem grauen Novembertag alle Ehre.
Das Michael Schwarzmann Messer
Veröffentlicht am 05. November 2015 von RomanHeute waren wir bei der Präsentation des neuen Fly Wheel Cut-Messers von Michael Schwarzmann. Der Haubenkoch und Rezeptentwickler in der Kochwerkstatt von Tante Fanny hat sich einen Traum erfüllt und sein eigenes Messer entwickelt, welches der bevorzugten Schneidetechnik von Profiköchen entgegen kommt. Beim sogenannten Schwungschnitt und auch sonst, fasst der Profikoch für einen besseren Halt das Messer nicht nur am Griff an, sondern nimmt im Grunde die ... (weiter lesen »)
Prospektaward
Veröffentlicht am 04. November 2015 von RomanJährlich vergibt die Post einen Preis für die 'schönsten und besten' Flugblätter, die sie so versendet. An der Spitze bis dato meist immer die von Hofer. In diesem Jahr aber mit starker Konkurrenz von Merkur und Bild. Auch hier ist man drauf gekommen, dass so Preisblatteln nicht nur hässlich sein müssen um zu funktionieren.
Architektonische Meisterstücke
Veröffentlicht am 03. November 2015 von RomanDer Vorteil, wenn man sein Büro darin hat, man sieht es meistens gar nicht.