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Unser Gaggenau-Ofen hat ja neben der Größe (insbesondere der Breite) noch einen anderen ganz großen Vorteil: Er bietet einen Drehspieß zum Grillen. Von den großen Bio-Hühnern passen bequem 2 auf so einen Spieß - von den kleineren würden wohl auch 3 in Reih und Glied aufgespießt Platz finden. Und es braucht nicht viel. Hitze, Grill und Drehpower. Nach rund 80 Minuten kommt ein rundherum knuspriges und saftiges Hühnchen auf den Teller. Sensationell und einfach!
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