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Beim Heurigen Sommerbauer in Perchtholdsdorf staunten wir nicht schlecht, als beim Heurigenbuffet Miesmuscheln angepriesen wurden. Jeden Mittwoch (wenn ausgesteckt ist) gibt es die nämlich - und wenn zuviel da war, dann vielleicht auch noch am Donnerstag. Drüber getraut habe ich mich allerdings (leider) nicht - ein Gast der sie dann später aß schwärmte aber darüber. Scheinbar ein Steckenpferd vom Sohn. Wie auch das Grillen – denn jeden Donnerstag wird bei schönem Wetter der selbstgebaute Grill angeworfen. Und der Rauch ist auch gut gegen die Gelsenplage.
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