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Zugegeben - wir sind da etwas früh dran. Denn bis zu Martini ist es noch eine Weile hin. Aber in vielen Lokalen gibt es die Ganseln bereits. Und beim Artner haben wir heute gemeinsam mit Dani und Erich den Auftakt gemacht. Bei mir stehen in diesem Jahr 4 Ganseln am Programm - bei Richard sogar 5. Macht uns aber gar nichts, solange die Ganseln gut sind und wir auch ein schönes, saftiges Stück von der Brust ergattern können. Aber bei so vielen Versuchen wird schon etwas dabei sein. Immerhin verlassen wir uns nicht nur auf die Gastronomen in dieser Stadt sondern haben auch ein schönes Bio-Gansl bei Rainer und Wolfgang am Programm.
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