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In diesem Sommer haben wir schon eine Menge Steaks zubereitet. Mit dem Beefer geht das auch superfein. Das Gerät wird dabei 800°C heiß und das Fleisch von oben (ähnlich wie bei einem Salamander) jeweils pro Seite für ca. eine Minute gegrillt. Der Saft rinnt dabei nach unten und nicht auf die Hitzequelle. Das Ergebnis: in nur 2-3 Minuten ein perfektes Steak. Herz, was will man mehr?
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