Die Vorteile vom Weber Gasgrill ist der Drehspieß. Wie gemacht für ein rundherum knuspriges Grillhuhn. Yummy. Und im Anschluss haben wir noch den Zuckertest beim Pudding gemacht. Fazit: mit Schlagobers geht auch die zuckerreduzierte Variante. Und ivy schmeckt er auch.

Von Richard habe ich zum Geburtstag einen Kurztrip in die Südsteiermark bekommen. Unterkunft: Ciringa vom Weingut Tement - ein perfekter Ausgangspunkt in die Umgebung inmitten der Südsteirischen Weinstraße. Zu Beginn war das Wetter nicht gerade berauschend - eher haben wir uns gefühlt wie an einem Novembertag. Das nette Quartier und die herzliche Gastfreundschaft mit einem Flascherl Wein macht aber auch das schlechteste Wetter wieder perfekt. Und wie es in der Steiermark halt auch so ist, dauert das schlechte Wetter nicht sehr lange und schön langsam wurden die Tage wieder besser und sonniger. So konnten wir zwar keine ausgiebigen Wanderungen mit Ivy unternehmen, aber um immer wieder mal draußen in der Sonne zu sitzen und kleine Spaziergänge zu machen, hat es perfekt gereicht. Am Ende haben wir dafür jede Menge Wein besorgt und das Auto voll geräumt - sollte wieder für ein Weilchen reichen 😊

Damit wir nicht aus der Übung kommen geht das Feiern einfach weiter. Der Mai hat es auf jeden Fall in sich. Heute treffen wir den Rest der Familie in Tattendorf und lassen alle Mütter (3 befinden sich am Tisch) hochleben. Bei einer netten Grillerei unter den Bäumen.

Zum Glück. Denn Ivy bekommt heute eine Spritze in ihr Gelenk, was für mehr Schmierung und wieder mehr Bewegungsfreude sorgen soll. Schau ma mal und hoffen das Beste. Da so etwas aber nur g'scheit geht, wenn der Hund richtig ruhig hält, hat sie eine kleine Narkose bekommen. In 2 Stunden ist sie wieder frisch und munter und frisch geschmiert. Dann läuft es sich hoffentlich wieder 1A.

Auf der Nachbarterrasse geht es heute heiß her! Die (neuen) Messer werden gewetzt, der Beefer wird angeworfen und feine Steaks kommen unter den 800°C heißen Keramikgrill, brutzeln da kurz auf jeder Seite und landen danach zum freudigen Verzehr auf dem Tisch. Was für ein schöner Anlass und Anblick!

Ivy ist noch immer sehr verspielt und liebt es, immer wieder einen neuen Teddy aus ihrer Spielzeugkiste zu holen und uns damit auch zum Mitspielen zu animieren. Dabei hat sie so ihre Lieblinge (obwohl das phasenweise immer etwas variiert). Nach ein paar Runden durch die Wohnung ist sie (oder eher wir) dann immer geschlaucht aber auch zufrieden. Und dann werden die Teddies einfach als Pölster umfunktioniert. Isn't it lovely? So ein Hundeleben.

Die Terrasse wird wieder fit für den Sommer gemacht und die Bewässerung angeschlossen. Denn die Tage werden schon deutlich wärmer und bald ist es wichtig, dass die Pflanzen ausreichend mit Wasser versorgt werden. Insbesondere in der Wachstum- und Blühphase. Die schönste Zeit in unserem kleinen Dachparadies!

Einkaufen am Kutschkermarkt. Wahrscheinlich Wien's schönster Markt (wenn auch nicht der günstigste). Hier einkaufen ist aber immer wieder ein Genuss. Man muss gar kein Rezept im Kopf haben, denn die Lebensmittel hier inspirieren einfach um etwas zu kochen. Ein wenig davon und das auch noch. So ist der Einkaufskorb rasch voll und man hat jede Menge Vorrat fürs Wochenende. Heute gibt es Spargel und frische Morcheln zum Steak dazu - einfach wunderbar. ...

Das dumme an den Öffis ist eindeutig der Beißkorb.

Oh, ein so wundervoller sonniger Ostersonntag. Gut, um die Sonnenstrahlen zu genießen und ein kleines Nickerchen zu machen.

Es ist wieder soweit und der Osterschinken wird im Brotteig versteckt. So kann man Ostern feiern - und mit Freunden macht es besonders viel Spaß. Natürlich inklusive Suchspiel auf der Terrasse. So ein Schinken muss sich auch verdient werden.

Ein wunderbarer Frühlingstag. Also: raus mit Ivy und eine Runde durch den Prater spaziert und dann den Sonntag gemütlich bei Sonnenschein auf der Terrasse ausklingen lassen. Sprudeln inklusive.

Okay - zumindest fühlt es sich so an. Heute war ein wunderbar sonniger Tag und die Temperaturen sind schon frühlingshaft angestiegen. Anlass genug, zum ersten Mal in diesem Jahr den Griller (also eigentlich den Beefer) anzuwerfen. Nach etwas gemeinsamer Arbeit auf der Terrasse (da gibt es nach dem Winter immer jede Menge zu tun) haben wir uns dann ein schönes X.O. Beef und den Beefer geschoben. Als kleine Draufgabe dann noch eine Malakoff-Torte. Man gönnt sich ja sonst nichts. Sonntagsessen eben.

Das war wieder ein 'anstrengendes' Wochenende. Liebe Freund, gute Unternehmungen und immer spät ins Bett. Gut, wenn man es dann am Sonntag ruhiger angehen kann um Montags dann wieder frisch zu sein.

Das ist der Hundeblick, den Ivy immer in unserer Küche aufsetzt, wenn wir gerade kochen oder ihr das Essen zubereiten. So süß! Sie hat auch eine spezielle Begabung sich immer da hinzulegen, wo man über sie darübersteigen muss. Aber man gewöhnt sich dran und wenn mal was runter fällt, dass ist sie in der Poleposition.

Heute waren wir bei Alice und Christof eingeladen. Neben einem wunderbaren Essen gab es dann noch ein "Escape the Room" Brettspiel. Sehr witzig aber auch ziemlich kompliziert zu lösen. Das Spiel kann man im übrigen nur einmal spielen. Nicht nur, weil man ja dann das Ergebnis kennt, sondern es beim Spielen auch 'verbraucht'. Spannendes Konzept. Und passend zum schweren Spiel gab es auch eine selbstgemachte "schwere Malakoff-Torte", die ein wenig zu "buttrig" ausgefallen ist - aber dennoch wunderbar geschmeckt hat.

So ist das mit den Doggies. Ihnen ist kein Wetter zu kalt, um ein erfrischendes Bad zu nehmen! Brrrrrrr.

Der Trubel ist vorüber und Ivy ist ziemlich groggy. Zum Glück steht heute nicht besonders viel am Programm.

Manche Traditionen werden geboren und man erkennt sie erst später als solche. Andere wären schon fast welche geworden, haben sich dann aber doch im Sand verlaufen, denn das mit den Traditionen ist ja so einen Geschichte. Schön, wenn es sie gibt, aber auch irgendwie anstrengend, weil sie dann manchmal auch als Verpflichtung empfunden werden können. Schauen wir einmal, wie sich unser Truthahnessen bei und mit den Rauschers so entwickelt. Der Anfang wurde schon im vergangenen Jahr gemacht, als noch ein Truthahn von den Weihnachtseinkäufen (sicher ist sicher) übrig geblieben ist und dann auch zubereitet und verzehrt werden wollte. Also haben wir uns schon vor einem Jahr einmal zu so einem Truthahnessen getroffen und wurden in diesem Jahr wieder dazu eingeladen. Wenn es im kommenden Jahr auch wieder klappt, dann haben wir gute Chancen, eine neue Tradition zu Weihnachten aufzunehmen. Schau ma mal. ...

Schon seit Tagen habe ich so einen richtigen Gusto auf Backhuhn - also wurden noch Biobackhuhnbrüste für die Feiertage besorgt und heute nach einer ausgiebigen Runde mit Ivy goldgelb heraus frittiert. Köstlich und einfach. Und man braucht dazu gar keine Fritteuse - diese klassischen Frittiertöpfe von Riess erfüllen auch wunderbar ihren Zweck.