Richard

05. Juli 2019

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PulledPork Wartezone

05. Juli 2019 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Roman    Terrasse    Home    Kochen   

Heute kommt wieder ein Pulled Pork auf den Grill. Und das kann ja für gewöhnlich mehrere Stunden andauern. Also mäandern wir so regelmäßig mit dem einen oder anderen Gläschen am Griller vorbei und checken die Temperatur. Warten. Checken. Kontrollieren. Und während das Fleisch schön langsam vor sich hin gart um irgendwann dann zum Verzehr bereit zu sein, kann man sich den Hunger ja am Würstelstand ums Eck ein wenig stillen.

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Familie und Heuriger

04. Juli 2019 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Roman    Familie    Unterwegs   

Schön, wenn es klappt, dass sich die Familie ganz unkompliziert zusammen beim Heurigen trifft. Schönes Wetter, weißer Spritzer und ein üppiges Heurigenbuffet. Und die liebsten rund um sich herum!

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Just another Grillday

29. Juni 2019 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Roman    Freunde    Gäste    Terrasse    Home    Kochen    Essen    Genuss   

Tage wie diese müssen einfach ausgenutzt werden. Und nicht nur, dass sie sich eignen, etwas Feines auf den Griller zu schmeißen, mit ein wenig Lichtdekoration wird die Terrasse abends dann nochmals etwas chilliger und gemütlicher. Sind es nicht genau diese Momente, die man gerne mit Freunden teilt und noch besser gemeinsam genießt! Das Leben kann einfach wunderschön sein, insbesondere wenn man es sich schön und besonders macht!

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Gegeneinladung

22. Juni 2019 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Freunde    Kochen    Essen    Genuss   

Das fühlt sich ja schon wie Einladung-Ping-Pong an. Was uns aber nicht stört. Denn Zeit mit Freunden kann man eigentlich nie genug verbringen. Und wenn man dabei auch noch fein verköstigt wird, dann stört es umso weniger.

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Terrassenausklang

14. Juni 2019 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Freunde    Terrasse    Home    Genuss   

Spontan ist auch immer gut. Nach einem interessanten und erlebnisreichen Tag haben wir das schöne Wetter genutzt und gemeinsam mit Esther einen Sundowner genossen!

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Back at home

10. Juni 2019 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Familie    Terrasse    Home    Our Dog    Cats & Dogs   

Nach unserem Kurzurlaub in Venedig haben wir Ivy wieder von ihrer Sommerfrische bei Johannes und Christian abgeholt. Die beiden haben Ivy mit ausgedehnten Spaziergängen und Momente im Garten verwöhnt. Und dennoch ist es immer wieder fein, wenn wir alle zusammen 'at home' sind! We love our Family!

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Wieder ein wundervoller Tag in Venedig

09. Juni 2019 | Lesezeit: ca. 2 Minuten

Richard    Roman    Freunde    Unterwegs    Reisen    Entdeckt    Video    Meinung   

Zum Abschluss unseres Venedig-Aufenthalts hat die Stadt wieder jede Menge Schmankerln und Entdeckungen für uns bereit. Als keine Überraschung fahren heute keine motorbetriebenen Boote in Venedig. Dafür aber alle möglichen Gefährte, die mit Muskelkraft und Ruder angetrieben werden. Neben den klassischen Gondeln (die heute irgendwie in der Unterzahl sind) kommen hier schnelle Ruderboote ebenso vorbei als Drachenboote. Aber auch das eine oder andere Paddle-Brett ist mitten im Trubel vertreten. Im Grunde ist die Vogalonga (in der Regel am Pfingstsonntag, wie wir jetzt wissen) eine Art Regatta, die über 30 Kilometer durch die gesamte Lagune um Venedig geht und ihren Zieleinlauf durch den Canale Grande feiert. Dabei geht es vorrangig aber nicht um die schnellsten Boote, sondern vielmehr soll der Event daran erinnern, als in der Lagune ausschließlich Ruderboote im Alltag vertreten waren. ...

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Some days in Venice

08. Juni 2019 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Richard    Roman    Freunde    Genuss    Unterwegs    Reisen   

Hier entwickelt sich scheinbar eine Tradition um die goldene Nadel der Stadt Venedig zu erhalten. Spaß ohne, wir sind schon wieder einmal in Venedig. Und das unglaubliche ist, dass wir in diesem Jahr sogar gleich zweimal in diese wunderbare Stadt fahren. Es könnte auf jeden Fall schlimmer kommen. ...

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Giro di Biennale e Bacari

07. Juni 2019 | Lesezeit: ca. 2 Minuten

Richard    Roman    Freunde    Genuss    Unterwegs    Reisen    Entdeckt   

Nach einem gemütlichen Frühstück geht es los und wir starten unser Kulturprogramm bei der Biennale in den Giardini. Das Motto in diesem Jahr: May you live in interesting times – lässt ja einiges zu. Nicht jede Installation erschließt sich einem ja sofort und die Giardini sind zwar immer sehr interessant, aber so manche Pavillons schon sehr schwer zu deuten. Neben dem Hauptgebäude haben viele Länder hier ein eigenes Gebäude, welches dann immer für die Kunstbiennale gestaltet und oft auch stark umgestaltet wird. In manchen dienen die Wände als Ausstellungsfläche und in wieder anderen ist es ein Gesamterlebnis oder eine Installation.  ...

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Willkommen in Venedig

06. Juni 2019 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Richard    Roman    Freunde    Genuss    Unterwegs    Reisen   

Und wir sind schon wieder da! Freunde die uns kennen wissen ja, dass wir sehr gerne nach Venedig reisen um hier immer ein paar Tage zu verbringen. Meist so 3-4 Nächte und zum Wohnen checken wir uns ein Apartement. unsere bevorzugte Gegend in Venedig zum Wohnen und losstarten ist da der Campo Santa Margarita. Allerdings war zu diesem Termin, den wir gemeinsam mit Alice und Christof vereinbart hatten unser Stammapartement schon belegt und wir haben uns nach einer Alternative umgesehen. Bei einem Apartment mit Terrasse im Sestiere Canaregio sind wir dann fündig geworden. Nicht, weil das Apartment so besonders ausgesehen hatte, vielmehr, weil es einmal ein etwas anderer Stadtteil ist und sich so gleich auch unterschiedliche Routen für den Tag ergeben. ...

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Sunday Delights

02. Juni 2019 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Roman    Terrasse    Home    Essen    Genuss    Unterwegs    Beautiful   

Eine Runde mit Ivy im Prater. Ein Essen im Jägerhaus. Ein spontaner Besuch bei Peter und Karli. Und den Abend dann genüsslich auf der eigenen Terrasse ausklingen lassen und im bunten Lichterschein unser selbstgedruckten kleinen Outdoor Lampen die Abendstimmung genießen. So könnte jedes Wochenende ausklingen!

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Open Grill Premiere

01. Juni 2019 | Lesezeit: ca. 3 Minuten

Richard    Roman    Freunde    Gäste    Terrasse    Home    Our Dog    Cats & Dogs    Kochen    Essen    Genuss    Events    Wien    Fun    Meinung   

Heute haben wir ein neues Einladungsformat versucht und sind gemeinsam mit Toni, Bene, Alice & Christof dieses Projekt angegangen. Nennen tun wir es 'Open Grill'! Die Idee dahinter: Wir haben ja eine wunderbare Terrasse und jede Menge Grill-Facilities. Ein Tag auf der Terrasse fühlt sich wie Urlaub oder Sommerfrische an. Und deswegen nutzen wir sie auch so gerne. Geteilt mit lieben Freunden, macht das aber noch mehr Spaß! Also laden wir auch gerne Freunde zu uns ein. Allerdings ist es als Gastgeber ja auch so, dass man es seinen Gästen so bequem wie möglich machen will und sie mit gutem Essen, Trinken – guter Gastfreundschaft eben – verwöhnen möchte. Dann bleibt allerdings auch die gesamte Arbeit bei den Gastgebern hängen. Daher ist es auch wenig verwunderlich, dass es bei vielen dann doch lieber nicht zur Einladung kommt, schlicht, weil man das eigene Wochenende oder die spärliche Freizeit nicht immer arbeiten will. Hinter den Einladungen steht in der Regel ja eine Menge anfallende Organisation und Arbeit: das planen, das Einkaufen, das Zubereiten, das Dekorieren, das Kochen, das Bewirten, das Nachfüllen der Getränke und – nachdem die Gäste wieder gegangen sind – das Aufräumen. Kein Lercherlschas, wie man in Wien so schön sagt. ...

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Bezugsfertig

25. Mai 2019 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Freunde    Entdeckt   

Toni und Bene haben in Rekordtempo ihr neues Domizil umgebaut und schick gemacht! Heute waren wir bei den beiden zu Besuch! Gestartet haben wir im Innenhof mit Apero und einem Snack, bevor es zum Essen dann in ihr Loft ging! Ein altes und nettes Industriegebäude, das einen eigenen Charme besitzt. Und die beiden haben diesen Charme auch beibehalten. Very nice!

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Es geht weiter

19. Mai 2019 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Terrasse   

Ein nächster Abschnitt kommt nun demnächst auf der Terrasse dran und daher müssen ein paar Pflanzen weichen. Ein gar nicht so einfaches Unterfangen, da sie nicht nur recht schwer sind, sondern im Fall unseres Blauregens auch schon ziemlich etabliert und mit dem Träger verwachsen. Jetzt hoffen wir einmal, dass es der Blauregen überlebt.

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Geburtstagsrunde

18. Mai 2019 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Roman    Freunde    Gäste    Feste feiern    Terrasse    Home    Our Dog    Cats & Dogs   

Anstoßen auf der Terrasse auf Richards Geburtstag zusammen mit Freunden! Die Bowle ist eingekühlt, der Grillen angeheizt und zum Abschluss gibt es noch gemeinsames Song Contest Gackern. Happy Birthday, Richard.

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Chillen hinterm Palettengarten

10. Mai 2019 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Roman    Freunde    Our Dog    Cats & Dogs    Unterwegs   

Auf Rainers und Wolfes Flachdach sprießt und gedeiht es auch in diesem Jahr wieder. Bramburi, Himbeeren, Gemüse! Super professionell alles aufgezogen und für eine fast schon autonome Ernährung. Fehlen nur noch die Schafe und Hühner.

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‘ALT’stadt

09. Mai 2019 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Roman    Unterwegs    Wien    Entdeckt   

Der Name kommt ja nicht von irgendwo. Denn man findet im den Stadtzentren, wir die Gebäude eben meist am ältesten sind, auch noch hin und wieder richtige Juwelen aus der Vergangenheit. Und eben so ein feines Relikt haben wir beim Besuch von Gerlinde im Haus gefunden. Nicht nur, dass der Lift so eine richtig nette Patina (damit meinen wir nicht UNS) hatte. Auch befand sich im Stiegenhaus davor noch die Original Liftsteuerung, die aber leider nicht mehr in Betrieb war. Aber man kann sich so richtig vorstellen, wie hier früher mal der Liftboy stand und einen auf Wunsch von Stock zu Stock schickte.

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Rondo Veneziano

03. Mai 2019 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Richard    Roman    Freunde    Gäste    Home    Kochen    Essen    Genuss   

Wir haben uns wohl schon öfters als Venedig-Fans geoutet. Und da sind wir nicht alleine. Alice und Christof haben uns sogar noch so richtig darin bestärkt (zu gleich längeren Aufenthalten in der berühmten Lagunenstadt), wir haben wohl wiederum Toni und Bene etwas auf den Geschmack gebracht. Und die Biennale ist mittlerweile ein sehr begehrtes Ziel, welche wir jährlich gerne in Venedig, quasi als Added Value, anvisieren und genießen. In diesem Jahr sind sogar zweimal Venedig-Trips geplant. Einmal gemeinsam mit Alice, Christof und Tim. Und dann nochmals gemeinsam mit Toni und Bene. Und weil und viele Dinge in Venedig so richtig taugen, haben wir heute auch den gemeinsamen Abend unter dieses Motto gestellt. Eröffnet mit einem Apero (Campari Sprizz, und zwar nicht in der 'Mädchen-Variante', wie man sie außerhalb Italiens überall bekommt, sondern schön stark und intensiv auf venezianische Art) und ein paar Chips und Oliven dazu. Weiter ging es mit ein paar Häppchen (Cicchetti) und frisch aufgeschnittenen Prosciutto mit unserer klassischen Berkel (unvergleichlich, wenn frisch von der Maschine). Dann wurden wir mit ein paar Köstlichkeiten von Toni und Bene verwöhnt und als Hauptgang gab es eine schöne, frische venezianische Leber (Fegato Veneziano) mit einer selbstgemachten Focaccia. ...

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Paella bei PeKa

01. Mai 2019 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Roman    Freunde    Essen    Genuss    Unterwegs   

PeKa ist unsere Abkürzung für Peter & Karli. Viele unserer Freundespaare haben solche Abkürzungen bei uns. So benennen wir zum Beispiel auch Fotoordner unserer gemeinsamen Aktivitäten danach oder setzen die Kürzel auf unsere Einladungslisten. Bei manchen Pärchen geht das einfacher und manchmal etwas schwerer. Wir selbst sind unter RoRi bekannt. Werner und Markus als FriFri (hat etwas mit deren Nachnamen zu tun). ...

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Sag’ zum Abschied ...

25. April 2019 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Roman    Freunde    Feste feiern    Events    Unterwegs    Wien   

Was wäre eine Veranstaltung mit (und in diesem Fall sogar für) Fred, ohne entsprechende Reden. Man kann nicht irgendwie ohne Reden (ist ja auch eine Wertschätzung) auskommen - auch, wenn das dennoch immer die langweiligsten Parts solcher Treffen ist. Aber es wird gesagt, was gesagt werden muss (und ein bisserl mehr). Ein netter Rahmen, viele nette Worte und ein Treffen mit den langjährigen Wegbegleitern bzw. Berufsalltags-Abschittspartnern in den Räumlichkeiten des Palais Coburg.

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