Okay: Eierkuchen hat es keinen gegeben. Dafür umsomehr gemeinsame Zeit mit Freunden auf unserer Terrasse. So einen wunderbaren Tag muss man einfach genießen. Und der große Beinschinken wird auch alle satt machen. Schön, wenn Freunde auch schon früher kommen und uns bei den Vorbereitungen helfen. Alice, Christof und Tim stehen und hier immer gerne zur Seite und packen fleißig mit an. Tim knetet den Teig, Alice röstet die Zwiebel (wegen des schönen Wetters draußen in der Sonne am Grill) und Christof macht das Erdäpfelpüree. Und immer wieder helfende Hände, um Teller, Gläser und Deko an Ort und Stelle zu bringen. ...

Toni und Bene haben uns frisch von der Amalfiküste eine Steige Zitronen besorgt und mitnehmen lassen. So geil!!! Und heute kam die Lieferung. Mit im Gepäck hatten die beiden auch noch Fleisch und Grillbesteck. Und so haben wir den sonnigen und warmen Tag genutzt und den Griller angeheizt. Schön, dass wir damit in diesem Jahr schon so früh starten können. Ein nice nice Nachmittag/Abend. Eben simply 4 friends.

Jetzt haben wir es geschafft und nach einigen Jahren haben wir die geplante Einfriedung des hinteren Flachdaches abgeschlossen! Und es hat sich schon ausgezahlt. Auch, wenn alles noch ein wenig nach Baustelle aussieht, so ergeben sich doch schon neue und spannende Perspektiven. Und die werden auch gerne mit unseren Gästen geteilt. Lässig an die Kamine gelegt und ganz ohne der Angst abzustürzen. Denn nun haben wir rundum ein festes und vertrauenswürdiges Geländer montieren lassen! Darauf stoßen wir an! YAY!

Toni und Bene haben sich vor ein paar Tagen bei uns gemeldet und vermeldet, dass es etwas zum Anstoßen gibt. Weitere Details haben wir nicht erfahren, aber ein Termin zum Austauschen aller Neuigkeiten wurde rasche gefunden. Nur das mit der Lokalwahl hat ein wenig gedauert - und so haben wir uns dann zu einem Muschelabend entschlossen (das haben wir ja schon einmal gemacht). Diese wurden beim Goldfisch bestellt und heute bei uns zubereitet. ...

Nach einer ausgelassenen Feier gestern, haben sich Alice und Christof bei uns gemeldet, ob wir gemeinsam einen Spaziergang unternehmen sollen. Und ich konnte mich auch dazu aufraffen. Gleich nach dem Neujahrskonzert ging es los und wir stapften durch den Prater. Und warum dann nicht gleich den Tag gemeinsam ausklingen lassen. Mit einem Reperatur-Sprudel. Genügend von gestern ist ja noch übrig geblieben. Gut, dass ein wenig davon weggekommen ist. Und auf jeden Fall ein guter Start ins neue Jahr.

Es war ein schönes Jahr. Da wir fast ein Jahr ausgesetzt haben unseren Photoblog upzudaten – und das in den letzten Wochen hinter den Kulissen nachgeholt haben – merkt man so richtig, was wir so alles erlebt haben. Und der Rückblick gefällt uns. Viele Treffen mit unseren Freunden, genussvolle Momente auf unserer Terrasse, Hundeausflüge, Reisen und vieles mehr.  ...

Familienweihnacht! Der Baum ist geschmückt, alle Zutaten zuhause, der Sprudel eingekühlt und der Truthahn kommt ins Rohr. Warum schon heute? Weil bei uns Weihnachten schon immer vor Weihnachten ist. Die Familie trifft sich bei uns und wir haben ein gemütliches Fest. Zwar ohne Geschenke, Christmette oder anderen lieb gewonnen familiären Traditionen. Dafür haben wir einen neue, eigene Tradition etabliert. So trifft man sich eben nicht zu Weihnachten, sondern irgendwann davor. Und das ist meist entspannter, als es am 24. wäre. Da hier ja auch andere Teile der Familie feiern und vielleicht ebenso Anspruch auf die Eltern (bzw. Kinder) erheben. Diesmal zwar aus gegebenen Anlass in einer etwas kleineren Runde. Aber vielleicht klappt es ja im kommenden Jahr wieder gemeinsam, hier alle neben dem Baum zu versammeln. Wir werden ja sehen. ...

Am iPad haben wir eine App, mit der wir auch Photobooth Action verwirklichen können. Und so steht es bei vielen unserer Einladungen und Event einfach herum und lädt dazu ein, benutzt zu werden. Mal machen mehr mit, mal weniger. Aber fast immer kommen ein paar nette zusätzliche Actionbilder zustande. Und es kostet ja nichts, außer Platz. Voilà - hier die Ausbeute vom Eisstock-Xmas-Karaoke-Happening bei uns.

Normalerweise haben wir uns ja in jedem Jahr Eisstockbahnen beim Wiener Eistraum gesichert. Diesmal habe ich im Vorbeigehen allerdings diese 2 Bahnen im Museumsquartier entdeckt und spontan gemietet. Warum nichtmal einen anderen Termin und Ort dafür auswählen? Und heute war es soweit und wir haben in einer sehr netten Runde die beiden Bahnen bespielt und jede Menge Spaß gehabt. Die Bahnen sind zwar nicht wir beim Eistraum aus richtigen Eis. Und die Eisstöcke haben alle dieselbe Belagsfläche. Aber es hat dennoch sehr viel Freude gemacht und ist immer ein lustiges Happening. ...

Heute waren wir bei Toni und Bene eingeladen zum Weißwurst essen. Ein echter Bayer isst die ja bis maximal 12:00. Wenn wir die Zeitverschiebung einkalkulieren, dann haben wir das auch irgendwie hinbekommen. Inklusive Weißbier, Bierauswahl, Brezen, netten Plaudereien, Sprudel und einer kleinen Weinquerverkostung. ...

Ziemlich genau mit meiner Geburt haben meine Eltern in Tattendorf ein Grundstück gekauft und darauf über einige Jahre hinweg unser Elternhaus errichtet. Und genau darauf wurde heute angestoßen. Mit den braven Helferlein, die fleißig daran großteils mitgearbeitet haben. ...

Limoncello gehört ja zu den Spirituosen, die zwar einerseits Urlaubsfeeling pur ausstrahlen, andererseits aber meist kaum zu trinken sind. Elendig süß und oft auch künstlich eingefärbt. Nur wenige Male haben wir in Italien einen sehr guten Limoncello serviert bekommen. Selbst bei vielen selbstgemachten ist der Zuckeranteil so hoch, dass einem sofort der Magen verpickt. Von Toni und Bene haben wir vor 2 Jahren einen wunderbarem Limoncello bekommen. Seither wollen wir auch immer schon einen selbst fabrizieren. ...

Sozusagen ein Schweinebauchposting – alles drin: Grillen, Kochen, Smoken, gemeinsam genießen, Freunde, Terrasse, Sommer, Sonnenuntergang, chillen, ...  ...

Heute waren wir bei Johannes und Christian zum Essen eingeladen. Auf der Terrasse ganz unkompliziert – und noch ohne Esstisch. Wie immer hat Johannes fein aufgekocht.

Die Beiden haben einen wirklich schönen und gepflegten Garten hier in Salzburg. Alles picobello. Überdachter Pool inklusive. Ja, so kann man auch die Sommer genießen.

Peter und Karli haben uns wieder einmal zu sich eingeladen und Peter hat eine perfekte Porchetta vom Grill gezaubert. Der absolute Wahnsinn. Besser geht nicht. Top Kruste, wunderbar zart und weich, tolle Bio-Qualität vom Bauern des Vertrauens. Soetwas schmeckt uns. Vielen Dank für eure Gastfreundschaft und die immer wieder kulinarischen Gaumenfreuden, die wir schon bei euch genießen durften, an dieser Stelle. Chapeau!

Erst Stelze, dann ein WM Spiel auf der Terrasse ansehen. Mit der Stelze und netten Freunden kann man das ruhig auch mal machen. Die Stelze war im übrigen traumhaft und knusprig. Sehr gelungen. Thx an den Grillmeister.

Und schon wieder ist das Wetter ein Traum und wir können gemeinsam mit unseren Freunden auf der Terrasse feiern. Ganz nach dem Motto: Rosé, s'il vous plaît haben sich alle entsprechend in eine rosa Schale geworfen. So fein, wenn alle bei einem Motto mitmachen und es schafft einfach nette Bilder als Andenken für eine gemeinsame Feier. Wir danken euch allen für das ausgelassene und lustige Festl! Und einem Wahnsinns-Geburtstagsgeschenk. Endlich haben wir bei uns eine Berkel stehen und können jetzt so richtig aufschneiden.

Nach ein paar Tagen ausspannen in der Steiermark sind wir wieder bereit für Gäste. Warum also nicht spontan eine kleine Geburtstagseinladung zum Grillen auf der Terrasse aussprechen und gemeinsam auf Richard anstoßen? Daraus wurde ein überaus netter und ausgelassener Abend mit jeder Menge top Fotos. Am besten kommt doch immer irgendwie ungeplant.

Heute haben die Stuttgarter auf eigenen Faust Wien besichtigt und das schöne Frühlingswetter genossen. Schon so richtig sommerlich ist es und die Terrasse ist supergrün und mit jeder Menge blühender Pflanzen. Am Nachmittag sind wir uns dann gemeinsam zum Grünspan gegangen um einen netten gemeinsamen Abend einzuläuten. Inklusive gutem Essen und jeder Menge netter Gespräche. Danach ging es noch zu uns auf die Terrasse, wo wir Cosmopolitan schlürften und Luigi lauschten. Wer sagt denn, dass man mit 80 nicht auch noch ausgelassene Feste feiern kann?