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08. September 2018

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Drohnenflug, Limoncello und Pizza

08. September 2018 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Roman    Freunde    Terrasse    Home    Our Dog    Cats & Dogs    Genuss    Unterwegs    Video   

Die Meierei Füllenberg liegt an der Gemeindegrenze zwischen der Gemeinde Wienerwald und der Gemeinde Heiligenkreuz. Bevor wir hier aber eine kleine Einkehr in der schon recht herbstlichen Sonne machen und ie hausgemachten Mehlspeisen bzw. ein Speckbrot oder eine Eierspeis' genießen, machen wir noch einen kleinen Spaziergang durch den Wienerwald. Und lassen unsere kleine Drohne kurz auf einer Wiese steigen und machen ein paar lustige Videos mit der GoPro Fusion in 360 Grad. ...

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50 Jahre Tattendorf

12. August 2018 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Roman    Familie    Gäste    Feste feiern    Our Dog    Cats & Dogs    Essen    Events    Unterwegs    Video   

Ziemlich genau mit meiner Geburt haben meine Eltern in Tattendorf ein Grundstück gekauft und darauf über einige Jahre hinweg unser Elternhaus errichtet. Und genau darauf wurde heute angestoßen. Mit den braven Helferlein, die fleißig daran großteils mitgearbeitet haben. ...

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Pulled Pork Versuch

23. Juni 2018 | Lesezeit: ca. 3 Minuten

Richard    Roman    Terrasse    Kochen    Video    Meinung   

Richards neues Green Egg (das er sich immer gewünscht hat) wird interessanter Weise fast mehr von mir ausgenutzt. Insbesondere das Niedriggaren mit Holzkohle bzw. das Backen finde ich ja besonders spannend. Für Steaks oder andere Grillereien haben wir ja noch den Weber Gasgrill und den Beefer zur Auswahl. Und außerdem will ich schon lange ein Pulled Pork fast wie von selbst machen. Richards Methode hat zwar zu einem außerordentlich tollen Ergebnis geführt, allerdings war er auch die ganze Nacht und den ganzen Tag damit beschäftigt die Temperatur im Gasgrill zu kontrollieren und das Räucherholz am Rauchen zu halten. ...

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Werberveranstaltung

08. März 2018 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Events    Unterwegs    Wien    Video   

Heute ist die Adgar-Gala, ein Werbepreis, der von den Printmedien ins Leben gerufen wurde. Und der findet im Wiener Konzerthaus statt. Auch wir waren mit ein paar Arbeiten erfolgreich. Die Preisverleihung diesmal recht gelungen und im Keller (war ich auch noch nie) gab es dann noch ein kleines Privatkonzert von Culcha Candela. Im Video seht ihr den Auftritt und die Performance des Hits "Von allein". Wirklich gut, die Jungs. Und das sonst so recht 'coole' Werberpublikum hat ziemlich mitgemacht. Schön, wenn diese Veranstaltungen auch mal etwas mehr Pfiff haben.

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Gemeinsam Eisträumen

23. Februar 2018 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Richard    Freunde    Gäste    Feste feiern    Home    Unterwegs    Wien    Video   

Schon eine Tradition ist ein gemeinsamer Abend am Wiener Eistraum zum Eisstock schießen. Wie immer ist das alles sehr lustig und wir haben eine Menge Spaß beim schieben der Eisstöcke. Und es ist auch immer wieder aufs neue interessant, wie sich die Eisstöcke verhalten. War nun die graue Unterseite die schnellste oder doch die gelbe? Man weiß es nie genau und so passiert es nicht selten, dass die Eisstöcke nicht einmal den Zielbereich erreichen oder weit darüber hinaus schießen. Aber uns ist das alles egal und weil wir keine Ehrgeizlinge mit dabei haben, steht der gemeinsam Spaß an dieser Unternehmung im Vordergrund. ...

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Weekend in Venice

26. Oktober 2017 | Lesezeit: ca. 3 Minuten

Richard    Roman    Freunde    Essen    Genuss    Unterwegs    Reisen    Video   

Das ganze Jahr haben wir schon einen Besuch der Kunst-Biennale in Venedig eingeplant. Im Sommer ist es sich (zum Glück - weil circa 40°C im Schatten - wie von Christof und Alice erlebt) nicht ausgegangen. Also haben wir das verlängerte Wochenende um den österreichsichen Nationalfeiertag dafür geplant und konnten Toni und Bene auch dafür gewinnen. Also ging es mit dem Auto Richtung Italien mit dem obligatorischen Stopp beim ersten Autogrill (mit Renes passendem Song dazu - siehe Video) und schnurstracks weiter bis in die Garage direkt in Venedig. Von hier weiter nahmen wir das Vaporetto mit 4 Tageskarte und der Info, dass am kommenden Tag dieselben einen Streik bis 13:00 abhielten. Preisnachlass? Fehlanzeige. Aber immerhin wurden wir informiert. ...

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Destillat mit null Prozent: Seedlip

22. Oktober 2017 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Kochen    Genuss    Entdeckt    Video    Meinung    Diverses   

Schon seit einiger Zeit habe ich Seedlip im Netz entdeckt. Nach einem Kontakt via Facebook wollte ich mal eine Bezugsquelle erfahren, kam aber leider nicht sehr weit. Hier in Österreich war das alkoholfreie Destillat - so die Idee hinter Seedlip - leider nicht erhältlich. In London konnte man es in einigen Geschäften bereits kaufen - nur leider hat niemand davon nach Österreich geliefert. Tja - so ist das mit der EU und den unkomplizierten Bestellungen und Lieferungen zwischen den Ländern innerhalb der EU (naja - nach dem Brexit wird das aus UK sicher noch um einiges komplizierter). ...

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Frühschoppen bei der Rosa Wiener Wiesn

07. Oktober 2017 | Lesezeit: ca. 1 Minute

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Ozapft is! Auch in diesem Jahr hat sich eine kleine Runde zusammengefunden und wir sind gemeinsam auf die Wiener Wiesn gegangen. Diesmal ist aber dennoch etwas anders. Weil die Abendveranstaltung der Rosa Wiener Wiesn schon ausverkauft war, hat Rainer Karten für den Frühschoppen besorgt. Und wir waren schon sehr gespannt, wie es denn hier stimmungstechnisch zugehen wird. Anfangs ist es ein wenig komisch. Wir waren früh dran und gleich zu Beginn (11 Uhr Vormittag) beim und im Zelt, welches sich nur recht langsam füllte. Ist halt ein wenig früh für unsereins und gleich mit einer Mass Bier vor Mittag zu starten, auch nicht gerade jedermanns Sache. Auch mit der Stimmung ging es nur recht schleppend los. Zwar saß eine Musikkapelle am Podium, die spielten aber nicht und beobachteten nur das Publikum. Nach einer Weile wurde ihnen aber auch das zu dumm und sie sind einfach wieder abgegangen um erst wieder eine Stunde später wieder zu kommen und loszulegen. Und so ein Frühschoppen ohne Musi ist auch nicht das wahre. Nach einer Mass und den ersten recht klassischen Musikdarbietungen und einem schon halbwegs gefüllten Zelt ging es mit der allgemeinen Stimmung steil bergauf. Und als dann die Bad Powells auftraten, standen auch bald die ersten auf den Bänken. Und auf diesem Niveau ging es dann feucht fröhlich weiter bis zum Ende um 19 Uhr. Es bleibt also Zeit genug, um sich für den Sonntag auszuschlafen.

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Dolomitenpanorama

24. August 2017 | Lesezeit: ca. 1 Minute

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Werner und Marcus haben wie immer gute Arbeit bei der Recherche von Wanderungen erledigt. Marcus wollte noch unbedingt den Pitschberg besteigen. Erstens, weil er von ihrer Destination gut erreichen war, aber auch, weil von oben ein wunderbares Rundumpanorama der Dolomiten zu sehen sein soll. Da der Anfangs und Endpunkt nicht genau an der gleichen Stelle lag, war es für unsere Anfahrt mit dem Auto etwas mühsamer zu planen. Da wir ohnehin planten auf den Abstieg zu verzichten und anstelle mit der Gondel wieder hinunter zu fahren, haben wir uns gleich direkt beim Gondelparkplatz eingeparkt. Nur wir jetzt zum Ausgangspunkt kommen? Google Maps zeigte nur eine kurze Distanz an, allerdings dennoch einen Fußmarsch von fast einer Stunde. Für den Bus, der gerade auf dem Parkplatz stand waren wir etwas zu unentschlossen und er fuhr uns vor der Nase davon. Kurz darauf kam aber ein Taxi an, welches wir kurzerhand zur verabredeten Zieldestination bestiegen. Das lustige: am Treffpunkt kamen wir genau zeitgleich mit Werner und Marcus an, die in dem Bus saßen (etwas später zugestiegen), den wir knapp verpasst hatten. So ein Zufall. ...

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Wandern auf der Seiseralm

22. August 2017 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

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Da Werner und Marcus ja inmitten der Dolomiten wohnen, haben wir uns gleich für heute eine gemeinsame Wanderung ausgemacht. Unser erstes Ziel ist die Seiseralm. Mit der Seilbahn ging es hinauf und dort dann einmal quer über die Alm. Wunderschön ist es hier und das Wetter passt punktgenau. In Bozen wurden heute noch über 30°C erreicht, doch hier auf der Alm hatte es sehr angenehme 23-25°C - ideal für die Wanderung. Nach einer kleinen Stärkung auf halber Wegstrecke ging es dann talwärts bis zu unserer Ausgangsstation.

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Dritte Mann Tour am Karlsplatz

21. Mai 2017 | Lesezeit: ca. 1 Minute

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Roger und Esther haben uns heute gemeinsam mit Freunden von ihnen zu einer Tour in die Unterwelt von Wien eingeladen. Direkt am Karlsplatz geht es los und man steigt nach einen kleinen Einführung hinab in die etwas stinkigen Eingeweide von Wien. Bei der rund einstündigen geführten Tour bekommt man nicht nur Hintergründe zur Wiengeschichte, dem Kanalsystem oder diverse Einbruchs- und Flucht-Stories erzählt, sondern auch kleine Anekdoten zum Filmklassiker: Der dritte Mann. Eine kurze aber unterhaltsame Tour, die einem einmal etwas anderes von Wien zeigt. ...

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Love out loud

08. Mai 2017 | Lesezeit: ca. 1 Minute

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Das Motto der 11. Republica in Wien lautet: LOVE OUT LOUD. Eine Mischung aus LOL (Lough out loud) und der Antwort auf Fake News, Hatespeech und digitaler Überwachung. Nämlich, wenn man die positiven und guten Seiten der kompletten Digitalisierung betrachtet. Aber auch, wenn sich das Motto und dazugehörige Design der optimistischen Seite widmet, gibt es dennoch ganz viel Content und Vorträge zur den Bedrohungen der überall eindringenden und vernetzten Digitalisierung. Und es immer gut und wichtig, auch beide Seiten zu beachten. ...

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Fünfundneunziger

23. Februar 2017 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

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Oma ist 95! Und das gehört doch entsprechend gefeiert. Happy Birthday.

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Schlag ins Gesicht

18. Februar 2017 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

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Da ahnt man nichts schlimmes und dann das: Bei Erich und Dani haben wir einen Patzen Schlag ins Gesicht bekommen! So geht das nicht!!!!! Revanche 😊

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Ronald McDonald Kinderhilfe Gala

04. November 2016 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Events    Wien    Video    Diverses   

Heute fand in der Rinderhalle St. Marx die Kinderhilfegala statt. Und die war recht unterhaltsam und gut organisiert. An der Seite von Schirmherrin Sonja Klima moderierte Alfons Haider den Abend. Und da gab es eine Menge Darbietungen und eine Versteigerung für den guten Zweck zwischen den Essengängen von Do&Co. Am Ende kamen ganze 650.000 Euro zusammen, für die in Salzburg ein neues Kinderhilfe-Haus gebaut werden soll. Chris Deburgh sang einige seiner bekannten Songs und am Ende konnte man auch noch eine Runde auf einem Karussell drehen.

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Wandern, Oldtimer & Pub Klemo

27. August 2016 | Lesezeit: ca. 1 Minute

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So ein Samstag kann ja ganz schön unterschiedlich ablaufen. Zu Beginn haben wir uns eine kleine Wandertour in die Steinwandklamm ausgemacht und sind so knappe 4 Stunden unterwegs gewesen. Dann flux nach Hause, duschen und frisch machen und dann wieder quer durch die Stadt bis zum Donaukanal gewandert, wo wir uns mit Toni & Bene auf einen netten Abend im Pup Klemo zum Essen verabredet hatten. Und weil in Wien ja fast immer etwas los ist, querten wir auf unserem Weg am Ring noch eine Oldtimer-Rallye. Grund genug kurz innezuhalten und ein paar der exotischen Gefährte per Video festzuhalten. Schade, wenn wir das gewusst hätten wären wir wohl noch etwas früher aufgebrochen und hätten uns mit der Kamera unterm Arm dem Spektakel genähert. Aber man muss die Motive festhalten wie sie kommen. Immerhin gibt es hier ein kleines Video mit einigen der alten Boliden zu sehen. ...

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So ein geiler Tag. Lebensgenuss pur

23. August 2016 | Lesezeit: ca. 3 Minuten

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Was will man mehr? Der Himmel strahlend blau, die Temperaturen sommerlich warm (aber gut aushaltbar) und aufwachen inmitten einer tollen und kaum zu glaubenden Stadt. So machen wir uns erstaunlich früh (gestern war ja doch eine ziemliche Vernichtung) auf in Richtung Biennale. Nehmen nach einem kleinen Kaffee ein Vaporetto und tingeln entlang des Canale Grandes durch ein sonnig glänzendes Venedig. Vorbei an alle den schönen Plätzen, die heute besonders klar erscheinen. Bei den Giardini beenden wir dann unsere kleine Bootsfahrt und beginnen es weiterhin gemütlich mit einem kleinen Frühstück bevor wir unseren 2-Tages-Pass für die Biennale erwerben und so durch die Pavillons mäandern.  ...

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Fast fading memories

29. Mai 2016 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Freunde    Feste feiern    Fun    Video   

Okay - nich ganz so schnell. Auch, wenn es gestern schon ziemlich alkoholisch wurde. Aber die Polaroids, die wir auf unserer analogen Instagram-Wand im Wintergarten gesammelt hatten, haben schon nach wenigen Tagen ziemlich an Farbe, Kontrast und Leuchtkraft verloren. Immerhin haben wir sie noch schnell abfotografiert und ein kleines Video daraus als Erinnerungsstück erstellt. Da erkennt man aber auch wieder die Vorteile des digitalen Zeitalters. Nicht nur, dass man alles jederzeit und in größerer Menge festhalten kann, bleiben die Bilder in der Regel auf länger bestehen. Auch, wenn man wie bei Instagram noch den einen oder anderen Vintage-Filter darüber legt.

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Be our Vipster

28. Mai 2016 | Lesezeit: ca. 1 Minute

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Und diesem Motto haben wir in diesem Jahr unsere Sommerparty inszeniert. Dabei haben alle unsere Gäste eine Einladung erhalten, indem wir ihnen mitgeteilt haben, wie sich Vipster für gewöhnlich adäquat stylen. Angelegt wurde das Erscheinungsbild an den Hipster-Trend. Hosenträger, aufgekrempelte Hosen, Hüte, Mascherl und etwas Mut zu ausgefallenen Mustern und Farben. Und was sollen wir sagen: alle haben super mitgemacht und wir hatten auch das Gefühl, dass sich unsere Gäste nicht komisch oder verkleidet vorkamen. Das Wetter war wunderbar und bis auf einen kleinen Regenschauer konnten wir den ganzen Abend lange auf der Terrasse und im Wintergarten feiern und auf Richards runden Geburtstag gemeinsam anstoßen. Für die musikalische Begleitung sorgten die Jungs von Double Jeu. Das Catering übergaben wir in die Hände von Johannes Lingenhel und seinem Team, die uns alle wunderbar verwöhnten. Ein tolles Fest, viel Spaß und Genuss und ein bleibender Eindruck. ...

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Urlaubsausklang

20. Mai 2016 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Roman    Freunde    Kochen    Essen    Genuss    Unterwegs    Reisen    Video   

Eine schöne und entspannte Urlaubswoche mit sehr lieben Freunden liegt hinter uns. Viele Touren, Erlebnisse und Genussmomente haben wir erlebt. Hier in diesem Video habe ich etwas von der Stimmung eingefangen. Fazit: Mallorca ist eine sehr schöne Insel mit vielen Ausflugszielen. Freilich nicht ganz so vielseitig oder kulinarisch wertvoll wie etwa die Toskana oder Amalfiküste. Aber auf jeden Fall einmal einen Urlaub wert. Wenn man sich möglichst abseits der Touristenströme bewegt und eher die ruhigeren und weniger bekannten Destinationen ansteuert um die Seele baumeln zu lassen. Aber auch das geht auf Mallorca! Und wir sind sicher, dass wir noch das eine oder andere Highlight der Insel übersehen oder ausgelassen haben. Vielleicht ein anderes mal ...

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