Unser Empfang in Wien konnte 'Österreichischer' gar nicht sein. Elisabeth hat uns mit ein paar ihrer originalen Marmeladen verwöhnt, die wir bei unserer Rückkehr in der Post vorgefunden haben - schon mal hier ein nettes 'Danke' - ein persönlicheres folgt aber auf dem Fuß!

Einige Bücher haben wir hier im Urlaub ausgelesen - hier am Bild die Wandmalerei zum Bookshop Atlantis Books - da wir aber selbst genügend dabei hatten, haben wir hier nur die nette Atmosphäre genossen. (Alle Bilder gibt es hier ...)

Zwar haben wir heut auf Santorini eine Menge Dinge erlebt (mehr davon später in unserern Galerien) - aber der Sonnenuntergang auf Oia ist halt immer ein Highlight! (Alle Bilder gibt es hier ...)

Trepp auf - trepp ab - durch die Gassen von Oia (Santorin) (Alle Bilder gibt es hier ...)

Das ist die Westseite von Oia - von hier hat man Ausblick auf wunderschöne Sonnenuntergänge - nicht mehr und auch nicht weniger! (Alle Bilder gibt es hier ...)

Die Texturen von Griechenland - Schönheit im Detail (Alle Bilder gibt es hier ...)

Hier nun alle gesammelten Bilder von unserer Urlaubswoche auf der wunderschönen Insel Santorin. Mitten in Oia - dem Postkartendorf am Westende der Insel, von wo man einen tollen Blick auf einen wunderschönen Sonnenuntergang hat. Nicht nur dieser lockt viele Tagestouristen an, um es sich auf den Mauern und Felsen bequem zu machen und diese Moment zu genießen. Doch kaum ist die Sonne untergegangen, wuseln die Leute auch schon wieder davon und es kehrt wieder eine gewisse Ruhe in dem malerischen Dörfchen ein - schön, wenn man dann noch da ist, einen Tisch reserviert hat und sich auf das Abendessen freuen kann. Tagsüber verzieht man sich besser in den Innenhof oder geschützt hinter Mauern an den Pool und genießt mit einem Buch das herrliche Klima. Hier gibt es wenig Strände und daher auch wenig lärmende und tollende Kinder. Auch empfiehlt es sich mit einem Auto die Insel zu erkunden. Von den Ausgrabungsstätten, einem Vulkanbesuch oder einer der anderen Städte auf der Insel lässt sich hier genügend für einen Woche erleben. Und man kommt dann doch immer wieder dorthin heim, wo die Sonne ins rote Wasser fällt - ähnlich wie die Windmühle, die an dieser Stelle steht. Schön wars und wir kommen sicher wieder!

Was hier so braun aussieht ist in Wirklichkeit ein griechischer Traum in Weiß und Blau! Oia von oben - und wir mitten drin! (Alle Bilder gibt es hier ...)

s44.at geht mal kurz auf die Reise!

Ein netter Abend mit Freunden, jeder Menge Kaiserspritzer (Erklärung auf s44.at), Rosmarin-Trüffelchips mit Aioli, Crostini, Risotto mit Salsiccia und Chiccoree, Pasteis de Nata und geschmolzenem Käse mit Birnenchili - und im Zentrum: Giacomo! Johannes' und Chris' neues Familienmitglied.

Wieder einmal ein paar Essentials beim Holzmann eingekauft - zum Glück war Steininger wieder im Angebot - aber auch ein paar Weiße aus der Wachau und dem Kamptal werden verkostet! Freude!

Nach dem Friseur noch auf einen kleinen Imbiss in der Bagelstation (1060) - gibts auch im 9. Bezirk - und ich hab jetzt auch 'nen Sammelpass!

Ziemlich kuriose Verleihung der Schreiberhausmünze in Neustift am Walde. Die Preisträger: Manuel Ortega, Ernst Fuchs, Elfriede Ott, Gerda Rogers, Helmut Pechlaner und noch zwei - deren Namen hab ich allerdings vergessen!

Sieht ja sehr schön und frisch aus: unser Abendessen! Und zwar keine leichte Abendmahlzeit, aber dafür schmeckt sie. Die Forelle wird gut gewaschen und entschuppt. Reichlich Petersilie und Knoblauch hacken und vermischen und mit Meersalz und zerstoßenem Pfeffer würzen. Diese Mischung kommt in den Bauch der Forelle. Dann die Forelle in Mehl wenden und im Schweineschmalz bei geringer Temperatur ca. 40 Minuten köcheln lassen (das Fett darf schon etwas Blasen schlagen, sollte aber nicht zu heiß werden. Nach ca. 20 wenden, so dass beide Seiten schön goldbraun sind. Dazu passen wunderbar Petersil-Erdäpfel. Bon Appetit!

Horizont und Herold haben eingeladen zur Yellow Night! Kleines aber nettes Event mit Wetterglück auf der Dachterrasse der Urania (Wien 1). Ein Astronom hat uns dabei ein paar nette Sterne gezeigt. Und den Vollmond im Großformat!

Ausflug mit Werner, Marcus und Moritz

Wieder einmal ein Rundgang durch die Stadt! Mit jeder Menge Impressionen aus dem schönen Wien.

Eigentlich: Lammkeule, Knoblauch und Thymian unter die Haut, in den Bräter, 1 Liter Rotwein dazu und eingekochten Lammfond, Salz und Pfeffer - und dann ca. eineinhalb bis zwei Stunden ins Rohr - schmeckt vorzüglich - aber das war ein Reh und kein Lamm - daher also ein Experiment! Serviert wurde es mit Polenta, Genossen haben wir es gemeinsam mit Werner und Marcus.

Heute morgen wurde die Filiale nach dem Umbau wiedereröffnet - ist ja ganz nett geworden (Foto: Jessi)

Infrarotaufnahme