Hang Me Some Tea - Hanger Tea ist ine Entwurf für das Design von Teebeutel von Designer Soon Mo Kang. Es zeigt, dass man immer wieder Dinge des Alltags neu und spannend interpretieren kann. Denn auch die Verpackung ist Teil des Produktes selbst. Was leider viel zu wenig Hersteller auch beherzigen.

Ein heißes Bad – nur Sie und Jen? Ein Traum, der zuvor undenkbar schien, wird endlich Wirklichkeit. Entspannen Sie dazu mit einer Tasse Tee im Kreise von 5 sexy Strippern. Oder im Kreise Englands Royal Family oder Baden gehen mit internationalen Politikern. Mit dieser Teemischung ist es möglich!

Spanferkelrücken, knusprig in Milch gegart mit einem wunderbaren Kraut-Kartoffel-Kümmelstrudel und Semmelknödel. Ein bodenständiges aber dennoch sehr feines Abendmahl. Der Rücken der Spanferkel ist besonders zart und leider nicht immer zu bekommen. Wir haben laut unseren Fleischer das Erste in dieser Saison bekommen. Und das Endergebnis konnte sich auch durchaus sehen lassen - fein und gschmackig! Wird gerne wiederholt - bei Interesse bitte melden ...

Nach wissenschaftlichen Untersuchungen geht von Nahrungsmitteln mit höheren Anteilen von trans-Fettsäuren eine erhöhte Gesundheitsgefahr aus. Ein hoher Konsum von trans-Fettsäuren gilt als eine Ursache für einen zu hohen LDL-Spiegel im Blutserum (Low Density Lipoprotein, umgangssprachlich auch schlechtes Cholesterin genannt) und für einen Abfall des HDL-Spiegels (High Density Lipoprotein, umgangssprachlich auch als das gute Cholesterin bezeichnet), was per Arteriosklerose zu einem erhöhten Herzinfarkt- und Schlaganfallrisiko führen kann. ...

In der Tradition der klassischen Barmaschinen fertigt Olympia Express seit 1974 die Maximatic. 2002 und 2008 wurde sie technisch und im Design überarbeitet und weiter verbessert. Natürlich ist auch der Halbautomat aus der Schweizer Manufaktur handgefertigt. Der seit Jahrzehnten anhaltender Erfolg der Maximatic hat viele Gründe: Ein klassisches und elegantes Design, die überdurchschnittliche Zuverlässigkeit und die Verwendung ausschließlich bester Materialien – Innen wie Außen.

So wie in der guten Küche einfache, wenige Zutaten durch gekonnte Zubereitung zu einer köstlichen Speise werden, verhält es sich bei jokodomus. Ausgewählte Materialen, massive Weißbuche, Corian und gebürstetes Edelstahl, die in ihrer Verbindung funktionale, zeitgemäße Kochkultur ermöglichen. Nichts mehr! joko ist ein Familienunternehmen (Josi und Franz Kosta) handwerklich - industrieller Herstellung in den südtiroler Bergen. Aus Liebe zu Massivholz und einer Begeisterung für die Küche stellen sie seit einigen Jahren eine Produktlinie für den Haushalt her. Küchenwagen, Grillwagen, Schneidbretter in funktionalem Design und handwerklicher Qualität - frei kombinierbar und nach Lust und Laune zusammenstellbar. Mit passenden Abdeckungen auch für den Außenbereich verwendbar.

Dieses Rezept hat neulich bei Werner und Marcus wieder für Toskana-Flair gesorgt. Ein einfaches und unkompliziertes Rezept aber dennoch mit Raffinesse und dem tollen Geschmackserlebnis frischer Zutaten. In nur wenigen Minuten zaubert man so ein tolles Gericht auf den Tisch.

Frage: Wie bringe ich einen Grill schnell zum Glühen? Antwort: 'Mit einem Eierkarton als Grillanzünder dauert es genau vier Minuten. Den Karton in 3 oder 4 Stücke reißen, dann die Kohle drauf und den Karton anzünden.' so Hanz-Joachim Fuchs, Grillweltmeister.

Egal wo man hin kommt, fast alle laufen zum Hofer. Die einen versuchen's zu vertuschen, weil es ihnen unangenehm ist, die anderen rühmen sich, weil die Produkte ohnehin die gleichen sind, allerdings um einiges günstiger. Ist man also ein Vollkoffer, wenn man nicht auch zum Hofer geht? Das wollten wir einmal stichprobenartig unter die Lupe nehmen und hier der Bericht dazu. Eines gleich vorweg: günstiger ist es beim Hofer allemal - ganze 30% haben die Produkte weniger gekostet als im Supermarkt (in unserem Fall der Merkur).

Linsen sind in der Küche oft verdrängt worden - als Arme-Leute-Essen war es lange Zeit nicht schick sie auf den Menüplan zu setzen. Obwohl es diese Hülsenfrucht auch in vielen feinen Varianten gibt - zum Beispiel als Beluga Linsen, die ihren Namen bekamen, da sie im ungekochten Zustand kleine schwarze Kügelchen sind, die an den Beluga-Kaviar erinnern. Dieses Rezept ist eine wunderbare Vorspeise und kann mit vielem kombiniert werden.

Seit langer Zeit gibt es kaum Entwicklungen bei den Toastern. Während sich andere Dinge laufend verbessern sowie neue Denkweisen und Technologien in die Entwicklung einfließen, führt der Toaster ein Schattendasein. Sicherlich gibt es eine Menge Designideen - aber aus den meisten Toastern wurden eher unansehnliche Plastikbomber, die schnell im Küchenkasten enden und vielleicht sogar in Vergessenheit geraten.

Nun ja - wo wohl soll das schon herkommen? Good 'old' America ist immer wieder für einige Überraschungen gut. Aber sind es die immer wieder findigen Product-Manager - oder ist vielleicht doch die Zielgruppe nicht unwesentlich für gewissen Obskuritäten verantwortlich?

Die Marillenknödel sind wohl eine der besten österreichischen Mehlspeisen, die es gibt. Besonders die kleinen Wachauer Marille eignen sich perfekt für Knödel. Wenn die Marillen sehr klein und reif sind, kommen dabei kompakte 'Knöderln' heraus - 2-3 solcher Leckereien machen auch eine gute Figur auf dem Desserteller - aber nur da.

Wer sagt, dass sich nur Kartoffeln dazu eigenen sie in dünne Scheiben zu schneiden, zu frittieren, zu salzen und in Sackerln als die bekannten Chips zu verkaufen. Die Besitzerin Danielle einer Plantage im Norden Thailands, die mit ihrer Vision perfektes Gemüse anzubieten zu einem internationalen Anbieter eben solchens geworden ist, ist auch der Namensgeber dieser Marke. Viele Jahre später kam die Familie und Freunde auf die Idee ein paar andere Sorten dem Erfolgsgeheimnis Kartoffelchips hinzuzufügen. Die Exotic Fruit & Veggie Chips.

Eine Portion würzen bitte! Eine pfiffige Idee bahnt sich an - und die ist gar nicht von der Hand zu weisen. Wer kennt das nicht? Eine riesige Gewürzlade mit jeder Menge unterschiedlicher Gläser - teils offen - teils doppelt. Und einige davon schon lange vergessen.

So ein Geburtstag ist immer ein willkommener Anlass auch entsprechend gefeiert zu werden. Dafür hatten wir eigentlich unsere Reparty vorgesehen, die ja dieses Mal unter dem Motto Spring and the City ablaufen soll und am Samstag auf dem Programm steht. Weil Party aber Party ist und man mit vielen eingeladenen Gästen manchmal nicht einmal zum Sprechen kommt, dachten wir und, dass wir davor ein kleines 'Dinner' machen. Allerdings nicht gesetzt sondern als kleine und unkomplizierte Stehpartie rund um unseren Küchenblock.

Eduard Fruth hat ein noch sehr junges Unternehmen - erst 1996 wurde die Tortenmanufaktur gegründet - als Hobby und aus Liebe zum Beruf begann Eduard Fruth mit seiner Kuchen & Tortenmanufaktur. Mit der Zeit entwickelte sich ein immer größeres Geschäft daraus. Und wer erst einmal dort war und von den süßen Köstlichkeiten kostete, der weiß warum. ...

Diese saftige Mohntorte ist auch ein Augenschmauß. Unter der Fondantglasur bleibt sie unangeschnitten auch etwas länger saftig. Natürlich lasst sie sich auch in der Farbe variieren und so jedem Anlass anpassen.

Il Budino - auf Italienisch Pudding - wird hier einmal völlig anders interpretiert. Als kleiner Wackelbuddha. 4 Förmchen in vier netten Farben werden hier mit Pudding aufgefüllt, gestürzt und anschließend völlig unreligös vom Teller gelöffelt.

Nur ein kleiner Augenblick und schon ist sie perfekt. Die Müslischale am Morgen. Frenchknickers hat einiges interessantes aus Porzellan gezaubert - darunter auch Schüsseln, die den Moment noch ein wenig perfekter machen.