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Immer wieder etwas Feines zu Ostern ist das zubereiten eines Osterschinkens im Brotteig und dem gemeinsamen Genuss mit Freunden. Inklusive der passenden Beilagen wie Erdäpfelpürree, Erbsenpürree, Bärlauch- und Schnittlauchsauce, frischem Kren und reichlich Saft (hatten wir zum Glück noch reichlich vom letzten Spanferkel). Und danach darf eine kleine Ostersuchaktion auf der Terrasse nicht fehlen. Ein sehr genussvoller und lieber Ostersonntag!
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