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Grammelknödel auf Sauerkraut

Veröffentlicht am 09. März 2013 von Roman

Schon seit einiger Zeit hatte ich so richtig große Lust auf Grammelknödel. Also wurden diese heute selbstgemacht und im Dampfgarer direkt auf dem Kraut mit Speck und Kümmel gegart. Leider etwas zu lange - aber dennoch: Grammelknödel sind einfach unterschätzt.