Und schon wieder ist das Wetter ein Traum und wir können gemeinsam mit unseren Freunden auf der Terrasse feiern. Ganz nach dem Motto: Rosé, s'il vous plaît haben sich alle entsprechend in eine rosa Schale geworfen. So fein, wenn alle bei einem Motto mitmachen und es schafft einfach nette Bilder als Andenken für eine gemeinsame Feier. Wir danken euch allen für das ausgelassene und lustige Festl! Und einem Wahnsinns-Geburtstagsgeschenk. Endlich haben wir bei uns eine Berkel stehen und können jetzt so richtig aufschneiden.

Morgen ist der 2. (offizielle) Teil vom Romans Geburtstagsparty. Und dafür kommen wieder jede Menge Blumen vom Großgrünmarkt in die Wohnung und auf die Terrasse. So ein Anlass ist auch immer wieder ein schöner Grund den Floristen selbst zu spielen und alles mit Blumensträußen zu verschönern. Und wir lieben ja Blumen in der Wohnung (und auch sonst überall)!

Die Vorteile vom Weber Gasgrill ist der Drehspieß. Wie gemacht für ein rundherum knuspriges Grillhuhn. Yummy. Und im Anschluss haben wir noch den Zuckertest beim Pudding gemacht. Fazit: mit Schlagobers geht auch die zuckerreduzierte Variante. Und ivy schmeckt er auch.

Nach ein paar Tagen ausspannen in der Steiermark sind wir wieder bereit für Gäste. Warum also nicht spontan eine kleine Geburtstagseinladung zum Grillen auf der Terrasse aussprechen und gemeinsam auf Richard anstoßen? Daraus wurde ein überaus netter und ausgelassener Abend mit jeder Menge top Fotos. Am besten kommt doch immer irgendwie ungeplant.

Alles Gute, zum Geburtstag! Für Richard gab es heute als Geburtstagsüberraschung ein Green Egg (Large). YAY! Jetzt haben wir den Griller Nummer 3 (oder ist es schon 4, oder 5?). Begonnen haben wir unsere Grillkarriere ja mit dem klassischen Weber Kugelgrill. Erst in Normalgröße und später einen Tick größer. Vor ein paar Jahren sind wir dann bei Weber auf den Gasgrill umgestiegen. Seitdem nutzen wir die Kohlegriller nur noch sehr selten. Noch ein Zugang war dann der Beefer. Funktioniert ebenfalls mit Gas und schafft Temperaturen bis 800°C. Dafür aber nur auf sehr kleiner Fläche. Das Green Egg komplettiert nun die Grillerparade. Wieder klassisch mit Kohle. Das spannende am Green Egg ist, dass es wie eine Art Ofen funktioniert und neben sehr langer konstanter geringer Temperatur auch sehr hohe (zum Beispiel zum Brot backen) Temperaturen schafft. Durch die spezielle Bauweise bleibt dabei die Feuchtigkeit im Ofen und das Grillgut trocknet nicht so leicht aus. Außerdem kann man gut im Green Egg räuchern. Auf jeden Fall komplettiert das Green Egg die Art und Weise, wie wir uns und unsere Gäste künftig verwöhnen können.

Heute haben die Stuttgarter auf eigenen Faust Wien besichtigt und das schöne Frühlingswetter genossen. Schon so richtig sommerlich ist es und die Terrasse ist supergrün und mit jeder Menge blühender Pflanzen. Am Nachmittag sind wir uns dann gemeinsam zum Grünspan gegangen um einen netten gemeinsamen Abend einzuläuten. Inklusive gutem Essen und jeder Menge netter Gespräche. Danach ging es noch zu uns auf die Terrasse, wo wir Cosmopolitan schlürften und Luigi lauschten. Wer sagt denn, dass man mit 80 nicht auch noch ausgelassene Feste feiern kann?

Helga (Irmas Schwester) wollte ihren runden Geburtstag in Wien feiern. Die Wohnung ist noch von Roman's Geburtstag blumig frisch und so starten wir den Auftakt bei uns daheim. Inklusive Geburtstagstorte. Schön, die Stuttgarter einmal alle in Wien begrüßen zu dürfen. Wir freuen uns auf ein schönes, gemeinsames Geburtstagswochenende. Und beim Feiern sind wir ja ohnehin gerade in Übung.

Ein gutes Zeichen für eine feine Party liegt einem am nächsten Morgen vor den Füßen. Was den meisten eher eine Horrorvorstellung ist (weswegen sie erst gar keine Parties feiern), bezeichnen wir als Feld der Ehre! Und sind wir uns mal ehrlich: in ein paar Tagen ist alles wieder wie zuvor und steht an seinem ursprünglichen Platz. Und gröbere Probleme treten auch nicht mehr auf - wohl auch, weil unsere Gäste auch keine pubertierenden Teenager mehr sind. Also läuft ohnehin alles immer etwas gesitteter ab.

So ein 50er gehört gefeiert. Irgendwie wird das ja erwartet. Obwohl wir ja nicht unbedingt einen runden Grund benötigen, um mit unseren Freunden eine kleine Party zu machen. Das haben wir schon vor Jahren beschlossen und einfach wieder damit begonnen Parties einfach so zu machen. Wo sich alle bei uns treffen und wir eine gute und ausgelassene Zeit gemeinsam genießen. Reparty haben wir das genannt und in einer Zeit begonnen, als wird drauf gekommen sind, dass wir fast nur noch gesetzte Essen in kleinerer Gruppe machten. Viel zuwenig, um unsere Freunde öfters zu sehen. Seit damals ist viel passiert und wir hatten tolle und schöne gemeinsame Feste. Und dabei sind wir draufgekommen, dass es wenig Sinn macht, mehr als 40 Personen einzuladen. Nicht, weil es daheim nicht ginge (haben ja zum Glück eine Partywohnung), sondern vor allem deswegen, da man kaum die Chance hat, als Gastgeber mit allen Gästen zu plaudern. Wenn (wie so oft) auch noch Karaoke gesungen wird, geht das noch viel weniger. Also haben wir auch diesmal wieder beschlossen, die 50er Feierlichkeiten aufzuteilen und auf zweimal aufs Jubiläum anzustoßen. Damit man selbst auch noch was von der Party hat, empfiehlt sich auf jeden Fall ein Catering und Servierpersonal. Dann ist es auch am kommenden Tag in der Wohnung rasch wieder aufgeräumt.  ...

1. Mai: Blasmusikkapellen strömen am Vormittag Richtung Innenstadt um sich dort zu treffen und um die Wette zu posaunen. Die Wiener Linien pausieren und schwenken die rot-weiß-roten Fahnderl. Wir lassen das ganze unter uns und genießen einen geruhsamen Tag ohne Volksauflauf auf der Terrasse. Schnippeln ein wenig (ist ja Tag der Arbeit) herum und knabbern im Anschluss an unseren feinen Ripperln (damit wir auch immer was auf den Rippen haben 😊

Diverse Feierlichkeiten zum 50er stehen ja an - und da setzten wir aufs Tommi Hirsch Catering. Da wir aber unseren eigenen Willen und Vorstellung haben, wird hier heute einmal probegekocht und verkostest. Alles gut. Und auch beim der Weinauswahl haben wir uns Hilfe besorgt. Lasst die Geburtstagsspiele beginnen!

Einfach mal zwischendurch eine Abendjause im Sonnenuntergang. Man merkt schon deutlich, dass die Tage länger werden und man endlich auch wieder nach Hause kommen kann und es ist noch hell!

Auf der Nachbarterrasse geht es heute heiß her! Die (neuen) Messer werden gewetzt, der Beefer wird angeworfen und feine Steaks kommen unter den 800°C heißen Keramikgrill, brutzeln da kurz auf jeder Seite und landen danach zum freudigen Verzehr auf dem Tisch. Was für ein schöner Anlass und Anblick!

Kaum haben wir uns dazu entschlossen, den hinteren Teil in diesem Jahr auch noch aufzuschließen, kommen auch schon neue Bäume ins Haus. Wie dieser Blüher, der seine Blühten direkt am Stamm ansetzt. Könnte im kommenden Jahr der Terrasse einen noch schöneren Frühlingslook verpassen. Denn auch eine Zierkirsche ist ja in diesem Jahr zu den Bäumchen hinzugekommen. Wo das alles nich hinführen wird?

Nach einem Sonntagsausflug mit Ivy auf die Schwarzenberg Allee, haben wir das Wochenende noch genüsslich auf der Terrasse mit Linda ausklingen lassen.

So ein schöner Frühling. Ein Tag schöner als der andere und überall wollen sich neue Knospen entfalten und können es kaum erwarten. Einfach die schönste Jahreszeit für mich!

Die Terrasse wird wieder fit für den Sommer gemacht und die Bewässerung angeschlossen. Denn die Tage werden schon deutlich wärmer und bald ist es wichtig, dass die Pflanzen ausreichend mit Wasser versorgt werden. Insbesondere in der Wachstum- und Blühphase. Die schönste Zeit in unserem kleinen Dachparadies!

Einkaufen am Kutschkermarkt. Wahrscheinlich Wien's schönster Markt (wenn auch nicht der günstigste). Hier einkaufen ist aber immer wieder ein Genuss. Man muss gar kein Rezept im Kopf haben, denn die Lebensmittel hier inspirieren einfach um etwas zu kochen. Ein wenig davon und das auch noch. So ist der Einkaufskorb rasch voll und man hat jede Menge Vorrat fürs Wochenende. Heute gibt es Spargel und frische Morcheln zum Steak dazu - einfach wunderbar. ...

Oh, ein so wundervoller sonniger Ostersonntag. Gut, um die Sonnenstrahlen zu genießen und ein kleines Nickerchen zu machen.

Es ist wieder soweit und der Osterschinken wird im Brotteig versteckt. So kann man Ostern feiern - und mit Freunden macht es besonders viel Spaß. Natürlich inklusive Suchspiel auf der Terrasse. So ein Schinken muss sich auch verdient werden.