Freunde

11. Dezember 2004

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Glückliche Schweine

11. Dezember 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Roman    Freunde    Feste feiern    Essen    Genuss    Unterwegs    Reisen   

Neuentdeckung in der Oststeiermark - Steirer Wirt! Der Koch ist gerade mal 19 und sehr vielversprechend - unbedingt ausprobieren!

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Abendessen in Straden

10. Dezember 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

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Sazianistubn - Fuchs und Wolff - der Koch heißt Fuchs und die Weine waren vom Krutzler - von Welsch, Blaufränkisch, Alter Weingarten, Alte Reserve und Perwolff - feine Sache

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Punsch bei Weber

08. Dezember 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

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Zuerst draußen - liebevoll - selbstgemachtes Schmalz - kalte Zehen - dann drin - und immer gemütlich: DANKE!

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Ersatzprogramm

04. Dezember 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Freunde    Gäste    Kochen    Essen    Genuss   

Nachdem das ursprünglich ausgemachte Essen leider ausgefallen ist, hat's ein nicht unkulinarisch und unnettes Abendessen mit Freunden (Peter, Attila, Gerd, Marcus & Werner) gegeben - launig, lauschig, fein! Jederzeit wieder ...

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Gemütlicher Abend mit konfierten Gänsekeulen

27. November 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

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Werner und Marcus bekocht und einen sehr netten Abend gemeinsam verbracht mit wunderbarem Essen. Insbesondere die konfierten Gänsekeulen waren der hit - saftig und zart und ganz toll im Geschmack. Die Keulen kommen dabei für gute 2 Stunden ins leicht köchelndem Gänseschmalz - hierzu noch Sternanis, Zimt, Piment und ein paar andere Gewürze. Dazu gab es Bratapfel und Rotkraut. Yummy!

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Ein Tag in Barcelona

24. November 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

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Flug nach Barcelona, Essen im Hafen mit Ausblick, Fußballmatch Barca gegen Celtic 1:1, Tapasbar mit Kontaktaufnahme & Sekt schlürfen auf der Terrasse vom Avenida Palace! Mehr wars nicht ...

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Feuchte heiße Luft?

22. November 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Roman    Freunde    Kochen    Essen    Events   

Um uns von den Qualitäten des Dampfgarens überzeugen zu können, gabs heute Vorführung und mitkochen in der Schauküche ... - mich wird man wohl nicht so schnell von einem Dampfgarer in der Küche überzeugen können. Ich brate meinen Lungenbraten lieber, als dass ich ihn so farb- und geschmackslos genieße. Aber wir immer ist das natürlich für jeden Gusto verschieden. Und insbesondere die Frauen scheinen ja eher die gesunde, als die schmeckende Küche zu bevorzugen.

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Adventausstellung bei Blumen Pridt

21. November 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Roman    Freunde    Unterwegs    Wien   

Liebe Freunde und unser Lieblingsblumenladen in der Josefstadt! Heute gemeinsam mit Werner & Marcus bei Punsch und Schaumrollen.

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Dinner, Laune, Spaß

19. November 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

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Ein paar Gäste bei uns zu Besuch - mit wie immer vielen netten und aufregenden Diskussionen und immer guter Stimmung

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Heute beim Zahnarzt 1

16. November 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Freunde   

Jetzt bitte schön weit aufmachen ....

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Weinverkostung in Rust

14. November 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Freunde    Essen    Genuss    Unterwegs   

Beim Wenzel in Rust. Von Weißweinen, Blaufränkisch bis hin zu verschiedenen Qualitätsstufen von Süßweinen - so eine Verkostung ist ganz schön harte Arbeit! Danach ging es zur Blauen Gans auf ein - wie kann es anders sein bei diesem Namen und dieser Jahreszeit - ein Gansl. Eingebettet in jede Menge andere Leckereien! Ein wunderbarer Ausflug!

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Nils Holgerson Teil II

13. November 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

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Ganslessen beim Ubl. Und z'haus noch ein Flascherl Champagner, etwas Roastbeef (war wenig Fleich auf der Gans) und eine Folge 'Six Feet Under' - man gönnt sich ja sonst nix *hicks*

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Nils Holgerson Teil 1

11. November 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

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So pünklich wars noch nie. Martinigansl am 11.11. Und Andrea hat heute Geburtstag - alles Gute - Bussi Ro+Ri

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Rosenschnitt bei s44!

30. Oktober 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

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Test mit Uschi und Herbert: Creme Brulée von der Gänseleber

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Thai-Kitchen

29. Oktober 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

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Zu Gast bei Werner & Marcus

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Straußensteak, Wein und Licht

24. Oktober 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Roman    Freunde    Feste feiern    Home    Our Dog    Kochen    Essen    Genuss   

Mit Werners Lichtanlage experimentiert!

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Ein Samstag in der Küche!

16. Oktober 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

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Vorbereitungen für den Abend - ein paar Experimente wie Snowballs, Ingwer-Pekannüsse, Karamelbutter und die wichtigsten Dinge für unsere Gäste am Abend! Daran kann man durchaus Gefallen finden! Demnächst: eigene Marillenmarmelade, Schokoladentrüffel, Pralinen, Schilchergelee, ...

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BA-CA Tennistrophy

14. Oktober 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Freunde    Events    Unterwegs   

Koubek - netter Bursche - leider verloren: 3:6 & 6:7 - am Ende wurde es dann doch noch spannend!

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Jöbstl Schilchersturm - Mahlzeit!

03. Oktober 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

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Mit Werner und Marcus einen netten Abend mit Schilchersturm, Pizza, Tarock, Blödeln, Spaßen, Einrichten, Schokotaler bei 'Lovehandles' im Perlenkostüm!

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1 Hochzeit und 4 Todesfälle!

02. Oktober 2004 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Richard    Freunde    Feste feiern    Unterwegs   

Hier werden Rosen gestreut! Alles Gute von uns: Michi und Helmut!

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