Lena & Laurenz

Veröffentlicht am 05. März 2006 von Roman

Im Sitzen, im Liegen, beim Spazieren, alleine, mit Freunden, Familie, Kollegen. Wie und wo auch immer es gefällt. Wer lieber bei im Lokal genießt, ist genauso willkommen.

Lena und Laurenz ist ein neuer Versuch, Fast Food mit neuer Qualität zu versuchen. Vor kurzem hat im 7. Bezirk in Wien, in der Zollergasse 4, das neue Take away Geschäft seine Pforten eröffnet. Von Montag bis Freitag (8:30 - 19:30) werden hier allerhand feine und delikate Dinge angeboten.

Frische Salate, knackige Obstsalate, cremige Joghurts, variantenreiche Sandwiches und Baguettes, leckere Desserts, kräftige Suppen, duftenden Kaffee, kühle Getränke, leckeren Wein, süsse Kleinigkeiten, morgendliche Muntermacher, abendliche Belohnungen. Jedenfalls ist alles sehr flexibel. Und es kommen stets frische Produkte aus überwiegend persönlich ausgewählten österreichischen Kleinbetrieben zum Verkauf.

'Wir haben herausgefunden, dass schnelles Essen - andernorts auch Fast Food oder Convenience Food genannt - in Wien oft so derart schnell ist, dass dabei auf Liebe, Qualität und Kreativität vergessen wird. Das wollen wir ändern und haben uns gedacht: Diese Stadt braucht ein neues Konzept für Schnelles Essen!' so auf der Webpage von LenaundLaurenz (von der man sich allerdings im Moment noch nicht zuviel erwarten sollte).

Das überaus schöne daran: die verkauften Leckereien im Essgeschäft werden auch fürs Auge freundlich und modern verpackt. Hier kann man sich beruhigt niederlassen oder Feines in die Tasche stecken. Hoffen wir, dass sich das Konzept in Wien durchsetzt und unterstützen wir die Betreiber darin wo es nur geht. Denn Lage und Promotion sind noch nicht ideal. Da kommt es auf lautes WOM (Word of Mouth) an, die frohe Botschaft unter die Wiener zu bringen! Und auch, wenn das Konzept 'Was am Abend übrigbleibt, wird nicht weggeworfen, sondern an jene weitergegeben, die es nötig brauchen.' auch eine sehr nette, intelligente und soziale Idee ist, so wünschen wir ihnen, dass es nur in wirtschaftlich vernünftigen Dimensionen zur Anwendung kommen wird.

Love