Simply interesting

29. Juni 2015

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What a SWELL Party this is

29. Juni 2015 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Gardening    Lights    Simply interesting   

Dieses Lampenkonzept ist nicht nur ein ganz intelligenter Ansatz, wie man Beleuchtung flexibel gestalten und einsetzen kann, sondern überzeugt auch durch die Idee, dass es sowohl für innen wie auch außen geeignet ist. Das Prinzip ist simpel. Hängeleuchten, die entweder an Seilen pendeln oder (insbesondere für den Windschutz im Außenbereich) direkt an einem gespannten Seil befestigt werden. Dabei benötigt es nur einen Anschluss zu einem Stromgeber. Die weiteren Lampen werden direkt mittels Kabel und Steckverbindung im Abstand bis zu 75cm miteinander verbunden. Bis zu 34 Stück können so aneinander gereiht werden - eine ganz schön stattliche Distanz, die auch für die größten Terrasse ausreichen sollte. ...

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Reisen wie Marco Polo – mit Lagerfeueridylle und Sterneküche

28. Juni 2015 | Lesezeit: ca. 3 Minuten

Just our opinion    Kitchening    Kitchenspotting    Simply interesting    We love gadgets    Movie   

Mercedes-Benz hat ja mit der V-Klasse ein wahres Raumwunder im Programm, welches sehr vielseitig die Brücke zwischen PKW und Nutzfahrzeugen bildet, jeweils aber auf der gewohnt hochwertigen Qualitätsschiene, die man sich von Mercedes-Benz erwarten darf. Dazu gehören interessante Ausstattungsdetails, die die Autos dann ins Luxus-Segment hieven genauso, wie die vielseitige Nutzbarkeit mancher Modelle. ...

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Das Leben ist eine Reise.

27. Juni 2015 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Simply interesting    What’s life without it   

Schön, wenn man die Freiheit hat überall gerade dort hinzufahren, wo man gerade möchte. Und diesen Marco Polo Gedanken findet man bei so manchem Camping-Mobil wieder. Was im Kopf eine tolle Reise voller Spontanität und das Leben in vollen Zügen genießen ist, kann sich in der Realität manchmal dann eher zum Gegenteil heraus stellen. Überfüllte Campingplätze, nur ein paar Meter entfernt von Leuten, mit denen man sonst nicht unbedingt seinen Lebensraum teilen möchte, Gelsen, Platzangst, Fahrverbote und vieles mehr ... ...

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Da stibitz’ ich mir ein Achterl: Coravin

27. Juni 2015 | Lesezeit: ca. 4 Minuten

Kitchening    Tools    Simply interesting    Wine & Dine    Movie   

Die teure und seltene Flasche Wein im Keller? Oder Abends aus einer großen Auswahl an Weinen wählen (lassen)? Verkosten und mitverfolgen, wie eine Flasche Wein über die Jahre reift? Bis hin zum Service im Restaurant, wo man aus allen Flaschen Wein im Weinklimaschrank zurückgreifen kann? Das klingt fast ein bisschen wie ein Märchen. Denn wie soll das gehen? Man kann ja nicht alle Flaschen öffnen. Denn durch das Öffnen kommt Sauerstoff in die Flasche und ein Oxidationsprozess setzt ein. Teilweise will man das auch (den Wein atmen lassen) – aber nach einer längeren Zeit und je nach Alter des Weines, gehen die Aromen und vielschichtigen Geschmacksnuancen verloren und der Wein verliert an Raffinesse. Wie schnell dieser Prozess voranschreitet, hängt ganz vom Reifegrad, der Machart und dem Alter des Weines ab. ...

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Käsen mit Robert Paget

26. Juni 2015 | Lesezeit: ca. 3 Minuten

Gardening    Nice Places    Kitchening    Technik    Produkte    Simply the best    Simply interesting    What’s life without it    Sites & Friends   

Schon zum zweiten Mal konnten wir hier im ländlichen Refugium von Robert Paget unsere Hände in den Käse stecken. Diesmal in der Mission wieder Neues zu entdecken und schmieden, für die künftigen Pläne zur gänzlichen Eroberung der Wiener Feinschmeckerszene. Also haben wir uns beim Lab schneiden auch gleich erneut die Räumlichkeiten angesehen und vermessen einen Blick hinter die Kulissen geworfen um die Abläufe einer privaten Käserei noch besser zu verstehen. ...

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Kormaran: Vom Floaten zum Fliegen am Wasser.

22. Juni 2015 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Simply interesting    What’s life without it   

Für unterschiedliche Einsatzzwecke haben sich bei den Rumpfformen bei Booten sehr unterschiedliche Formen entwickelt: entweder optimiert für ein möglichst großes Platzangebot mit geringem Tiefgang, oder ein sehr robustes Verhalten bei unruhigerem Seegang bis hin zum Tragflächenboot für höchste Geschwindigkeiten. Aber würde es auch funktionieren, dass man in einem einzigen Boot/Schiff all diese Eigenschaften kombiniert und je nach Einsatzzweck ausprägt? Ein Salzburger Entwicklungsbüro hat sich diesem Thema angenommen und ein Boot mit dem Namen Kormaran vorgestellt. Das sehr interessante Konzept ist nämlich alles in einem. Mit seitlich ausgeklappten Schwimmern bietet der "Kormaran" jede Menge Sonnenliegefläche; als Badeplattform mit geringem Tiefgang kommt er in die seichtesten Buchten oder auch ganz bis zum Strand, um Passagiere aufzunehmen. Damit ist es natürlich auch als Edeltender für größere Yachten wie geschaffen und bietet von der Funktion bis zum Spaß alles in nur einem Gefährt. ...

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Beautiful LED

21. Juni 2015 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Simply interesting    What’s life without it    Movie   

Die LED Glühbirne von Buster & Bunch – Buster Bulb – ist eine umweltfreundliche LED-Alternative zur traditionellen Glühlampe mit modernem Stil. Mit der üblichen E27-Fassung kann die LED Buster Bulb in ein Standard-Glühlampengewinde eingesetzt werden. Zudem ist sie dimmbar. Bei drei Watt verbraucht sie nur 5% der Energie einer herkömmlichen Glühlampe und hat eine bis zu sieben Mal längere Lebensdauer von bis zu 10 000 Stunden. Die Lampe ist mit drei unterschiedlichen Glasfarben erhältlich: Warmgold, Rauchgrau oder Kristall und für rund 50€ online zu bestellen. Sehr schön.

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Ice-Dream-Kurs

11. Juni 2015 | Lesezeit: ca. 3 Minuten

Kitchening    Tipps & Tricks    Technik    Kitchenspotting    Rezepte    Desserts    Oh Vienna    Simply interesting   

Vor ein bisserl einer Zeit waren wir Eis machen - und zwar hoch offiziell. So richtig mittendrin. Peter und Karli hatten die Idee und wir suchten nun nach einem passenden Termin für unseren Kurs. Der Ort: die Ice Dream Factory, die als Shop-im-Shop Konzept in der Pure Living Bakery integriert ist. Deswegen ist das nette Ambiente auch schon mal gegeben. Geführt wird die Ice Dream Factory on Carsten Eickhoff, der uns auch höchstpersönlich alles Wissenswerte über die professionelle Eiszubereitung erzählte. Nach einer kurzen Theorie, entsprechender Kleidungsausrüstung und guter Handwäsche ging es dann an die Bottiche. Denn Eis haben wir gleich in großen Mengen fabriziert. Und zwar insgesamt 3 Sorten. ...

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2Cellos - cool and cute

13. Mai 2015 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Simply interesting    Sounds good    Movie   

Vor kurzem bin ich über dieses Video der beiden Artisten von 2Cellos gestoßen. Bei einer Jam-Session im Office von Mashable haben Luka Sulic and Stjepan Hauser ihr Können unter Beweis gestellt - mit einer Nummer von Nirvana: Smells Like Teen Spirit. Verrückt, was man aus dem klassischen Instrument aller rausholen kann. Freilich unter vollem head-banging Körpereinsatz. ...

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Problemloses Wlan-Netz im ganzen Haus: EERO

28. Februar 2015 | Lesezeit: ca. 3 Minuten

Just our opinion    Simply interesting    We love gadgets    Movie   

Apple Computer sind ja in den meisten Haushalten (abgesehen von den iPhones und iPads) eher ein Minderheiten-Programm. Und auch in Haushalten mit Apple Computern befindet sich auch nicht überall ein aufgespanntes Wlan (Wireless, WiFi) Netz für den problemlosen Zugang mittels der Router aus dem Hause Apple - names AirPort. Nur zu oft hören wir, dass das Netzwerk in diesem Bereich der Wohnung oder des Hauses nicht funktioniert, da die Reichweite nicht gegeben ist. Oder man fragt nach einem Passwort (zum Beispiel zum YouTube-Video herzeigen) und bekommt dann (wenn überhaupt auffindbar) ein Passwort, das in etwa so lautet: AhgU664738fshjkgf6ZuzDg663g... - nicht leicht einzutippen, nach dem einen oder anderem Gläschen Wein. Und noch dazu, stehen die Router vom Internet- oder Telefonanbieter in einem versteckten Winkel der Wohnung, weil sie ja auch alles andere als hübsch anzusehen sind. ...

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Abnehmen, Häkeln, Boshi, Inspirationen

27. Februar 2015 | Lesezeit: ca. 3 Minuten

Just our opinion    Simply interesting   

Älter werden hat schon auch seine sehr lustigen Seiten. Und je älter (eh, reifer) man wird, desto mehr kann man seine Eltern verstehen, als sie damals den Kopf schüttelten, weil die Jungen wieder meiner total neuen Idee gekommen sind, die die Eltern auf eine ähnliche Weise auch schon in ihrer Jugend gemacht haben. Seien es Tanzstile, Looks, Hobbies, Einstellungen. Und auch schon Shirley Bassey singt in ihrem Kultsong darüber. ...

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Rodel zum Zusammenklappen

26. Februar 2015 | Lesezeit: ca. 2 Minuten

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Das Projekt Folding Sled geht auf Kickstarter gerade in die Endrunde. 7 Tage kann man es noch unterstützen, aber die angepeilte Summe zum Realisieren ist bereits erreicht. Also können sich zumindest die Backer wahrscheinlich im nächsten Winter über diese praktische Rodel zum Mitnehmen erfreuen. Hinter dem Folding Sled steckt eine einfache und gute Idee. Wer immer schon mal gerne Rodelt und in der Kindheit vielleicht sogar die eine oder andere besessen hat (beziehungsweise für Kinder und Erwachsene besitzt) kennt das Problem. Man benötigt so eine Rodel leider nur recht selten. Und weil so ein Ding ziemlich sperrig ist, steht es das ganze Jahr in Keller oder Garage im Weg - und noch dümmer: wenn man sie dann bräuchte hat man sie vielleicht nicht dabei, weil sie nicht ins Auto gepasst hat. Und weil Rodeln in der Gruppe noch viel mehr Spaß macht, dupliziert sich das Problem. Wer bringt nebst anderem Gepäck schon 3-4 Rodeln in sein Auto für eine lustige spontane Schlittenfahrt? ...

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Alt und neu kombiniert zur Raummaximierung

25. Februar 2015 | Lesezeit: ca. 2 Minuten

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Dieses sehr gut zusammenkomponierte Apartment von neuen Strukturen in alter Bausubstanz ist 2014 von den ungarischen Architekten Batlab in Budapest fertig gestellt worden. Und es hat bereits seinen Weg durch sämtliche Architektur-Blogs und -Webseiten gefunden. Kein Wunder, denn nicht nur die Idee die hohe Raumhöhe mittels eingezogener Bettetage zu nutzen ist sehr gut umgesetzt, sondern es bestechen auch die geraden Linien und das Farbkonzept. Schlichte und neu renovierte weiß/graue Altsubstanz auf der einen Seite wird durch eine poppige und leuchtende Farbe in den eingezogenen Bauelementen für das Hochbett ergänzt. ...

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Nerd Alert: Spaßiges in CSS

20. Februar 2015 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Simply interesting    What a wonderful Word   

Was zum Kuckuck nocheinmal ist CSS? Und was soll und das sagen? CSS ist eine Art Programmiersprache, mit der so quasi alle Webseiten heute dargestellt werden. Hier trennt man in der Regel zwischen dem Inhalt (Text, Bilder, Links), dem eigentlichen Programmcode (meist HTML) und der Art und Weise, wie dass dann dargestellt wird. Letzteres nennt man CSS und hat zum Vorteil, dass man, wenn man etwas optisch anpassen oder auffrischen will – so wie wir das vor kurzem mit unserer Webseite gemacht haben – im Grunde 'nur' diesen Code ändern muss. Hier werden die Farben definiert, wo etwas positioniert ist, wir groß es ist, einen Rand hat - oder nicht, ... ...

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Smile with us

19. Februar 2015 | Lesezeit: weniger als 1 Minute

Simply interesting    Movie   

Einfach so etwas schönes und nettes für einen wunderbaren Tag. Mit diesem Video für Barneys in New York mit jeder Menge Supermodels, gefilmt vom Kultfotografen Bruce Weber (der schon für viele Kampagnen von Calvin Klein bis Abercrombie & Fitch zuständig war). Wenn es mal was anderes sein soll als Zalando - vielleicht gepaart mit einem Kurzausflug nach New York? Mit Austrian geht das ab ca. 600€ hin und retour. Hmmmmmmm ...

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Faschingsdienstag ist Krapfentag

17. Februar 2015 | Lesezeit: ca. 4 Minuten

Just our opinion    Kitchening    Found - Liked - Linked    Produkte    Simply the best    Oh Vienna    Simply interesting   

Kurz vor Beginn der Fastenzeit gibt es nochmals einen Süßen Höhepunkt: Die Faschingskrapfen. Die schmecken wunderbar aber leider ist der Genuss nicht mehr so unbeschwert wie als Kind, wo man sich noch wenig Gedanken um Kalorien oder die Figur gemacht hat. Aber heutzutage mit Lowcarb, Vegan, Lebensmittelunverträglichkeiten und der Illusion von der ewig jungendlichen Traumfigur wird es immer schwerer abzuschalten und die kleinen süßen Bomben (und da meine ich gleich mehrere Kandidaten davon) in sich hineinzuschieben. Denn im Moment des Verzehrs lösen die auf alle Fälle Glücksgefühle aus. Insbesondere, wenn sie schön frisch sind. Was wohl an keinem Tag so gewährleistet ist wie am Faschingsdienstag. ...

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Bilder die sitzen

17. Februar 2015 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Simply interesting    What’s life without it    Movie   

YOY ist ein Designstudio aus Tokio gegründet von den Designern Naoki Ono und Yuki Yamamoto. Es gibt es erst seit 2011 und die beiden Jungdesigner versuchen bei ihren Werken immer eine Geschichte zwischen Raum und Objekt zu realisieren. Dabei sind sie nicht untätig und haben schon eine Menge interessanter Arbeiten gestaltet. Mehr davon findet ihr auf der Webseite von YOY. ...

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Vorurteile werden abgebaut - ich Magdas

15. Februar 2015 | Lesezeit: ca. 2 Minuten

Oh Vienna    Simply interesting    Movie   

Beim Hundespaziergang durch die Stadt habe ich wieder einige neue Sachen entdeckt. Schon immer wieder spannend was sich so alles in der Stadt tut, wenn man mit offenen Augen durch sie hindurch wandert. Ein Hund hilft da natürlich. Schönes Wetter auch. Und, wenn man das Glück hat, dass man schon mittendrin wohnt. Es braucht aber auch die Lust und die Muse überhaupt Neues entdecken zu wollen. Getreu dem Motto: der Weg ist das Ziel. ...

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The world needs Nata

15. Februar 2015 | Lesezeit: ca. 2 Minuten

Kitchening    Found - Liked - Linked    Oh Vienna    Simply interesting    What’s life without it   

Wien ist ja eine Hochburg der Bäckereien und Konditoreien. Und gerade deswegen vielleicht auch so empfänglich für alles möglich neue Süße. So hat sich in den vergangenen Jahren einiges in Sachen Schokoladeangebot getan. Aber auch CakePops und Cupcakes wurden aus den USA importiert, für gut befunden und haben sich schnell einen festen Platz in den Herzen der Wiener gesichert. Zumindest scheinen die entsprechenden Anbieter keine Absatzprobleme zu haben. ...

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My Letter is from Bond. Handwritten.

14. Februar 2015 | Lesezeit: ca. 1 Minute

Simply interesting    Movie   

Passend zum heutigen Valentinstag - was ganz liebevolles. Denn was gibt es netteres als einen handgeschriebenen Brief. Und dessen Bedeutung wird in unserer digitalen und schnelllebigen Welt auch immer größer. Dem Dilemma zwischen Zeit und persönlicher Note hat man sich in dieser kleinen Firma namens BOND in New York gewidmet. Wenn man zum Beispiel seinen Kunden (und sagen wir einmal es sind mehr als 5) eine persönliche Nachricht zukommen lassen will, oder für seine Freunde eine ganz persönliche Einladung verschicken möchte, dann ist hier richtig. Zumindest, wenn man in New York oder dort in der Nähe zuhause ist. ...

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