So einfach dieses Gericht klingt, so wenige Zutaten dafür vonnöten sind, so wunderbar es sich darstellt: Ei im Glas ist keineswegs immer Ei im Glas.

Dirk Bikkembergs erwarb seinen Ruhm durch die Vorstellung einer originellen Schuhkollektion 1985. Später folgten auch Prêt-à-porter-Kollektionen für Männer und Frauen. Dass Bikkembergs resolut seinen eigenen Weg geht, zeigte sich in der Vergangenheit schon in seiner Vorliebe für außergewöhnliche und überraschende Modenschauen. So führten Modelle seine Kreationen im Pariser Gare Du Nord und in den Souterrains de Bercy vor und verwendete er Teile von Vinylplatten als Einladung. Der Schockeffekt steht aber nicht im Vordergrund: der Designer macht vor allem gediegene und nüchterne Kleider und Schuhe.

Er ist der überragende Sieger von 'Star Search‘, sie ist derzeit das heißeste Model Deutschlands. MAX bat Oliver Tienken und Eva Padberg zum Shooting nach Mallorca.

Für viele konnte diese 'Ohne-Markennamenperiode' in der wir uns gerade befinden gar nicht früh genug kommen. Endlich fühlen wir uns frei Kleidung zu tragen - ja, sogar Unterwäsche - ohne darauf in fetten großen Lettern den Namen des Designers zu lesen. Handtücher und Decken ohne der lästigen Markenwerbung. Weniger Aufdruck, Schriften oder Gesticktes macht die Welt sicher zu einem viel schöneren Ort.

Warum ein Hut nur in Sommerhut sein kann (und ein Sommerhut nur ein Sommerhut)?

Alle Mann an Sonnendeck: ...

Neulich beim Sodoma in Tulln haben wir wieder etwas Neues kennengelernt. Also ganz so neu war es ja wieder gar nicht - aber es hat doch zu einigen spaßigen Diskussionen geführt.

Die Salzburger Gastro-Familie Fleischhaker eröffnet ein feines Designhotel in Wien! ...

Es war ein ehrgeiziges Projekt. Angeregt von einem guten Freund, der meinte: 'Es wäre doch toll, wenn wir alle eine Plattform hätten, bei der wir unsere Restauranttipps austauschen könnten. Das würde vielen einen schlechten Abend ersparen und man könnte schnell auf die Tipps von Leuten zurückgreifen, auf deren Meinung man vertraut!'

Schon öfters waren wir beim Groissböck (Mariahilferstraße - Nähe Westbahnhof) - meist wegen Petit Fours für eine Party oder den bekanten Schaumrollen - vor kurzem hat sich noch eine andere wunderbare Sache ergeben - nämlich die besten Faschingkrapfen von Wien!

'Willkommen in der verführerischen Welt erlesener Pralinen-Spezialitäten für anspruchsvolle Feinschmecker. In dem romantischen Rheinstädtchen Bad Honnef, am Fuß des sagenumwobenen Siebengebirges, liegt die exklusive Manufaktur der Confiserie Coppeneur et Compagnon. ....'

Eines der schickesten Lokale in der Stadt - aber auch eines der Besten?

Es gibt in Österreich nicht viele Schokolade-Hersteller, die noch aus der Bohne herausarbeiten. Also, genau gesagt, gibt es einen, und zwar Manner.

Der gelbe Sternenring auf blauem Grund als das EU-Logo schlechthin könnte schon bald ausgedient haben. Die Europäische Union bastelt an einem neuen Image - und neuen Symbolen. Zu diesem Behufe gründeten EU-Kommissionspräsident Romano Prodi und der belgische Premier Guy Verhofstadt vor einem Jahr eine zwölfköpfige Kreativrunde. Sie soll Konzepte finden, um Brüssel als Hauptstadt Europas zu profilieren.

Traditionelle belgische Schokoladenkunst auf höchstem Niveau (made with cocoa-butter only)!

Gar nicht neu, aber noch nicht beschrieben, ist das Expedit, in der Wiesingerstraße, nahe der Urania. Der Namen ist gewissermaßen Programm, denn das Lokal sieht aus wie ein Auslieferungsraum.

Was soll ich sagen: Weiße Schokolade (eine contradictio in eo ipso), in einem Fall zum Glück aufgepeppt mit dunklen schokoladigen Einsprengseln, im andern Fall mit angeblicher Frucht.

Also eines gleich vorweg: Ich habe natürlich überhaupt keine Ahnung, warum Schokolade glücklich macht, ich meine rein hormonell und so. Das hier wird also nicht irgendeine wissenschaftliche Abhandlung, warum irgendwelche Glücksgefühle angeregt werden oder weshalb Frauen nach Schokogenuss sexuelle Manipulation von Männern nicht mehr nötig haben (manchmal frage ich mich ja, ob sie das überhaupt brauchen).

Impressionen aus Wien: Irgendwie sind wir mal draufgekommen, dass wir auf s44 zwar eine Menge Bilder von unseren Reisen haben. Aber von Wien kaum eines (außer in Galerien versteckt, wo wir mit unseren Freunden in Wien unterwegs sind) - das wollten wir nachbessern. Immer wieder wollen wir hier ein paar Wientipps oder Bilder aus einer der schönsten Städte der Welt reinstellen. ...

Zwei Quereinsteiger versuchen sich seit vorigem Sommer als Caterer, kochen im Marchfeld barock und in Margareten so gut wie sonst niemand.