Just our opinion

04. Juli 2012

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Erster Eindruck: Vöslauer Balance Bitter

04. Juli 2012 | Kitch'n'Blog

Just our opinion    Kitchening    Produkte    Darling – we need some drink here   

Als wir das Plakat sahen war uns klar: das müssen wir sofort ausprobieren. Vöslauer Balance ist ja schon seit Beginn an Stammgast in unserem Kühlschrank. In den unterschiedlichen Geschmacksrichtungen ist es immer ein feines Getränk zwischendurch und ein wunderbarer Durstlöscher. Leider sind einige Sorten auf die Dauer doch recht süß - und vor allem (wir stehen da ja nicht so drauf) bei einem guten Essen keine ideale Begleitung. Wir verstehen ja auch nicht, wie man zu einem gutem Essen Cola trinken kann - außer bei McDonalds - aber das ist eine andere Story.   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: cirka 2 Minuten (2 Bilder)

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Kreative Foodfotos von Christopher Boffoli

26. Juni 2012 | Kitch'n'Blog

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Christopher Boffoli ist Fotograf, Filmemacher, Künstler und Autor aus Seattle. Schon in seiner Jugend war Fotografie sein Hobby, welches er dann in seiner Zeit als Journalist weiter ausbauen konnte. Später wurde daraus sein Beruf. Heute aus der Passion die technischen Handwerkskünste mit Kreativität und Design zu kombinieren einige Ausstellungen, die bereits in den USA, Kanada, Europa und im asiatischen Raum durchgeführt wurden.   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: weniger als 1 Minute (12 Bilder)

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MyTaxi rufen mit der App

24. Mai 2012

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Die App fürs iPhone zum Taxi rufen gibt es nun schon einiger Zeit und wir haben sie auch schon mehrmals hier in Wien getestet. Im Grunde ist es ein Tool, welches die 2. "Reichshälfte" im Taxigeschäft repräsentiert und organisiert und so ein wenig Konkurrenz unter die Taxi-Fahrer bringt. Rund die Hälfte aller Taxi-Fahrer sind an den Taxi-Funk angebunden. Über die Nummern 60160, 40100 oder 31300 (und noch ein paar andere) kann man in Wien ein Taxi bestellen. Diese Taxis (teils kleinere Betriebe, die diese Funkdienste in Anspruch nehmen) stehen dann im besten Fall zur gewünschten Zeit vor der Türe. Ein System, dass meist ganz gut funktioniert. Außer es regnet, man kommt gerade aus einer Veranstaltung raus und sucht mit zig anderen nach dem bestellten Taxi oder man befindet sich am 'Arsch der Welt'. Die Zuverlässigkeit lässt dann schwer zu wünschen übrig. Die Taxi-Fahrer nehmen die nächst bessere Fuhr an oder brechen eine Fahrt ab, wenn mal was dazwischen gekommen ist. Der potenzielle Fahrgast kann nicht entspannt das Taxi bestellen und sich sicher sein, auch wirklich innerhalb einer vernünftigen Zeit eine Droschke zur Verfügung zu haben. Also steht man gerne im Kalten und wartet - wartet - wartet - ... - bis man so verzweifelt ist, dann man selbst ins nächst bessere Taxi hüpft und darauf pfeift, ob das ursprüngliche Taxi noch kommt oder nicht. Ein System von Misstrauen, was sich gegenseitig nährt und damit keine Verbesserung zu erwarten ist.   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: cirka 5 Minuten (7 Bilder)

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Trend: Bunte Schuhbänder

22. Mai 2012

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Trends kommen und gehen. Oft für viele unbemerkt - bzw. erst dann bemerkt, wenn sie schon wieder vorbei sind. Ist euch bereits aufgefallen, dass viele junge Männer sockenlos und in 'zu kurzen' Hosen unterwegs sind? Oder das Revival des Espandrillos, das gnadenlos die Flip Flops verdrängt? Bunte Hosen und mutigere Farben für Männer sind ebenso überall zu sehen. Mann traut sich wieder etwas - zumindest der, der sich ein wenig dem Trend der Zeit hingibt. Das dumme daran: solchen Trends nachgehen kann auch ganz schön ins Geld gehen. Aber eben nicht nur. Mit ein paar Kniffen ist man auch so ganz OK mit dabei. Denn oft kommt es auf die Details an.   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: weniger als 1 Minute (7 Bilder)

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Schokov’s Schokomarbles

24. April 2012

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Vor kurzem war ich mal wieder bei Schokov und nach ein paar Neuerungen Ausschau zu halten. Und da sind mir diese Schokoladenmurmeln ins Auge gestochen. Circa in der Größe eines Pingpong-Balls allerdings mit sehr netten farbigen Verzierungen. Also miteingepackt und für euch verkostet. Eine 3-er Schachtel kostet Euro 4,60. Dafür bekommt man 3 Kugeln in unterschiedlichen Dekors (scheint bedruckt zu sein) mit rund 27 Gramm weißer Schokolade. Was für 100 Gramm Schokolade rund 17 Euro machen würde (!!).   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: weniger als 1 Minute (4 Bilder)

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Kickstart: von 0 auf 2 Mio $ in wenigen Tagen

16. April 2012

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Sind wir uns mal ehrlich

05. April 2012

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Manchmal ertappt man sich selbst dabei, wenn man sich das Bild ansieht. Wer nicht für jede Bubble in diesem Bild zumindest ein Beispiel nennen kann, werfe den ersten Stein (hier in den Kommentaren) ...   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: weniger als 1 Minute

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Youth

20. März 2012 | Movies

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Schon seit einiger Zeit beobachte ich das neue Label PULL & BEAR. Nun ist die aktuelle Sommerkampagne on air und sie findet wieder eine neue Nische im Bekleidungsmarkt. Wen wundert es, dass dahinter der Mutterkonzern von Zara steht, die ja ebenfalls einen gewaltigen Expansionskurs fahren. PULL & BEAR scheint hier nun eher gegen H&M positioniert zu werden - was sich auch im trendigen Modesegment zeigt und der überaus gelungenen Darstellungen. Um sich nicht mit der Schwestermarke Zara in die Quere zu kommen, findet man bei diesem Label hauptsächlich Casual Mode. Und einen ganz klaren Fokus auf die junge Zielgruppe. Diese ist offen, lebensfroh und sehr emotional umrissen. Wie die Jugend selbst auch. Über den Internetauftritt lässt sich die Mode auch hierzulande kaufen. Spanien entpuppt sich nun immer mehr als Modeland. Ob es an der Sonne und Lebensfreude liegt die unsere Sehnsüchte nach einer heilen Welt befriedigen, dass hier so feine und expansionswillige Labels entstehen? Abercrombie und Hollister auf europäisch eben.   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: weniger als 1 Minute (24 Bilder)

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Unisex macht’s nicht immer besser

13. März 2012

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Warum auch immer es Strumpfhosen für den Mann gibt. Diese Unisexmodelle von Emilio Cavallini sind zwar wie hier auf den Fotos witzig anzusehen, aber wer (außer im Fasching vielleicht) braucht solche Strumpfhosen?   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: weniger als 1 Minute (7 Bilder)

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Ein paar ziemlich coole gerade Wohnlinien

07. März 2012

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Minimalismus ist schon eine geile Sache, auch, wenn es darin oft nicht so richtig heimlich wirkt. Zumindest auf Architekturfotos sieht es allemal sehr faszinierend aus - vor allem, wenn die Lage und die Natur rundherum von innen wie großflächige Gemälde durch die Verglasungen wirken. Sei es auf das Treiben im Pool oder das Wildlife einer Steppe. Ich mag da zwar nicht unbedingt in der Nacht in diesen Wohnungen sein, aber als Gast oder fürs Architekturbuch ist es schon geil.   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: weniger als 1 Minute (18 Bilder)

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Käse und Wein einen ganzen Abend lang

04. März 2012

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Am 21. März gibt es ein Zusammentreffen von ein paar Käsekennern was zu einem kulinarischen Gesamterlebnis werden könnte. Johannes Lingenhel und Christian Pöhl (beide die Betreiber des Pöhl am Naschmarkt und bekannt für das große und ausgewählte Käsesortiment) treffen auf den Käse-Altmeister Herbert Schmid, der uns bereits schon im Steirereck mit dem legendären Käsewagen zum Frohlocken brachte.   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: cirka 2 Minuten (4 Bilder)

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Smart Luxury: Hotel Daniel in Wien

15. Februar 2012

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Neulich haben wir das Hotel Daniel entdeckt (durch Empfehlung) und auch gleich mal einen Lokalaugenschein vorgenommen mit einem ersten Eindruck bei einem Mittagessen. Das Gebäude nur unweit vom Wiener Südbahnhof (hier entsteht gerade der neue Zentralbahnhof) entfernt kennt man ja, wenn man auf dem Gürtel schon öfters daran vorbei gefahren ist. Ein ziemlich präsentes aber nicht sehr hübsches Gebäude wo früher mal eine Pharmafirma beheimatet war und es danach Motorola für eine Weile als Bürohaus diente. Sehr verwunderlich daher, dass hier einer von Wiens charmantesten Wohlfühlorte entstanden ist. Etwas abseits zwar - aber dennoch mit einer guten Lage. Und einem wunderbaren Blick rüber zum Belvedere. Gerade, wenn man gerne etwas zu Fuß geht, kann man hier direkt und mitten im Park fernab jeden Verkehrs vom Hotel bis zum Schwarzenbergplatz (bergab) lustwandeln und kommt mitten in der Innenstadt an. Heim kann einen ja das Taxi bringen - dann muss man auch die Einkäufe nicht so weit schleppen.   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: cirka 2 Minuten (38 Bilder)

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Ein (Eis)Traum mitten in Wien

30. Jänner 2012

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Man muss es sich im Grunde auf der Zunge zergehen lassen. Der Eistraum mitten in der Stadt. Das ist im Grunde eine Sensation. So mancher Eislaufplatz in der Stadt hat ja schon Berühmtheit erlangt (in NYC zum Beispiel) - aber was Wien hier seit ein paar Jahren hier vor dem Rathaus etabliert hat, sucht wahrscheinlich seinesgleichen. Und auch in diesem Jahr wurde wirrer kräftig umgebaut und dazugebaut. Die gesamte linke Parkfläche ist mit Eislaufwegen überzogen und man kann auf mehreren Routen durch den Rathauspark skaten. 2 große Eislaufflächen (einmal mit Burgtheater Kulisse und die Hauptfläche vor dem Rathaus) bilden den Rahmen für eine großzügige Kulinarikfläche. Die ist aber anders als im Sommer nicht überfüllt. Ein paar Stände (vom Kaiserschmarrn über Chips bis zu Chili, Schnitzel, Würstel und Co. Und auch Kolarik hat einen eigene 'Skihütte' aufgestellt - und scheinbar gibt es hier neben Germknödel auch die Schweizerhausstelze.   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: weniger als 1 Minute (20 Bilder)

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Join Simply4friends

28. Jänner 2012

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Unser Blog wächst und gedeiht. Und das schon mit weit über 15 Jahre Erfahrung im Netz. Als unter dem Begriff Homepage noch kaum für 'Private' ein Ort im Internet geschaffen wurde, sondern das Netz fast ausschließlich Bildungseinrichtungen und dann zunehmend Unternehmen bevölkerten. Schon damals waren wir aber mit dabei und haben begonnen, die Technologie zu nutzen und Fotos oder Interessantes aus unserem Leben für unsere Freunde zur Verfügung zu stellen.    Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: cirka 2 Minuten (41 Bilder)

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Wien. Die smarteste Stadt der Welt

26. Jänner 2012

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Was ist eine smarte Stadt? Der Autor der Studie beschreibt das so: Städte, die Informations- und Kommunikations-Technologie so einsetzen, das dabei eine intelligentere und effizientere Nutzung der Ressourcen statt findet und dies zu Energie- und Kosteneinsparungen führt. Außerdem ein hohes Serviceangebot und gute Lebensqualität vorhanden ist bei einem guten ökologischen 'Footprint' (insbesondere auch in Hinblick auf die CO2 Bilanz).   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: cirka 3 Minuten

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The Joy of Books

10. Jänner 2012 | Movies

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In liebevoller Kleinarbeit haben 2 Kanadier in diesem Bookshop Abend für Abend die Bücher umarrangiert um daraus dieses Stop-Motion Video zu drehen. Und es ist ein sehr emotionaler und netter Film daraus geworden der fast wie eine Imagekampagne fürs Buch wirkt. Trotzdem kann man sich dem Eindruck nicht entziehen, dass das Buch irgendwie altmodisch geworden ist und nach und nach von modernen Alternativen wie dem Kindle oder TabletPC abgelöst wird. Ob es gut ist, bleibt dahingestellt. Aber den Charme solcher Buchhandlungen scheint immer mehr in die Nische gedrängt zu werden. Schade irgendwie.   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: weniger als 1 Minute (8 Bilder)

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‘Unser’ neues Hobby

07. Jänner 2012

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Angesteckt durch die kürzlich Aktivitäten von Wolfgang hat sich auch bei Richard der Wunsch nach einem Aquarium wieder festgesetzt. Doch an Romans Widerstand ist das ganze bis dato auf die lange Bank geschoben worden. Nun gab es grünes Licht - dies aber nur für ein Salzwasseraquarium - und Richard ist Feuer und Flamme und surft sein Tagen das ganze Netz nach Informationen ab. Wie der Stand dazu ist, den Leidensweg und die Entwicklungsgeschichte könnt ihr auf den eigens dazu eingerichteten Weblog hier unter aquablog.simply4friends.at verfolgen. Und wie lange es dauert, bis der erste Fisch einziehen darf.   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: weniger als 1 Minute (23 Bilder)

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Gastroback Teekocher

05. Jänner 2012 | Kitch'n'Blog

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Was es nicht alles gibt? Während es für Kaffee eine ganze Menge an Maschinen und Formen gibt um den besten Kaffee zuzubereiten, ist man bei Tee eher auf die Basics beschränkt: heißes Wasser, Teesieb und eine Kanne. Viel mehr benötigt es ja auch nicht, um einen Tee zuzubereiten. Und dennoch haben sich auch hier findige Designer überlegt, wie man das 'verbessern' kann. Absolute Tee-Afficionados sollten hier wahrscheinlich nicht weiterlesen, denn es geht bei diesem Teekocher eher darum, auf einfache Weise gute Ergebnisse zu erzielen. Der richtige Tee-Afficionado hingegen pinselt, reinigt, spült und verwendet auch immer die gleichen Utensilien für den gleichen Tee (und mischt nicht).   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: cirka 2 Minuten (4 Bilder)

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Black Queen Sparkling Shiraz

04. Dezember 2011

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"Zu ganz besonderen Anlässen genießt man in Australien diesen Sparkling Shiraz: feine Perlen in Kombination mit sonnengeküsstem Shiraz und ordentlich Holz. In jedem Falle einzigartig!"   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: weniger als 1 Minute (2 Bilder)

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Ein Rundgang durch Wien und ein paar gesammelte Eindrücke

01. Dezember 2011

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Vor rund einem Jahr haben wir die Vorweihnachtszeit genutzt und sind von einem Weihnachtsmarkt zum anderen 'gehechtet'. Dabei wurde natürlich auch das eine oder andere Glas Punsch vernichtet. Alles natürlich mit dem klaren Auftrag sich einen guten Einblick in Wiens Weihnachtsmarktszene zu verschaffen und euch ein wenig damit zu inspirieren. In diesem Jahr werden wir wohl keine so eine Tour schaffen - aber vielleicht kommt noch der eine oder andere Markt hinzu.   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: cirka 3 Minuten

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Buchempfehlung für gestresste Zeitgenossen

29. November 2011

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Es hat eine Weile gedauert und ging am Ende doch ganz zügig in die Realisierungsphase. Nach einigen Monaten Abstinenz vom sozialen Leben hat Anitra Eggler ihr Erstlingswerk fertig gestellt und ist nun ganz auf den Vertrieb ihres Sprösslings konzentriert. Und dieser sollte doch leicht von der Hand gehen. Denn das Buch ist wohl eines der Sinnvollsten über Zeit und Produktivität überhaupt. Und trifft uns (sind wir mal ehrlich) alle.    Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: weniger als 1 Minute (13 Bilder)

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Essen im Hohensinn

06. November 2011

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Das Hohensinn ist ein noch ziemlich junges Lokal im 8. Bezirk. Hier kocht der langjährige Gerer-Souschefs Josef Hohensinn - was allein schon bei vielen Lokaltestern für Verzückung sorgt. Das Lokal mit einem schönen Garten im Sommer wurde adrett vom ehemaligen Celestino in ein gemütliches Wiener Luxusbeisl umgebaut. Warme Farbtöne, helle und freundlich Atmosphäre. Wir waren jetzt dort uns haben es getestet - mit einem Ganslbratl-Menü - Bilder dazu und unseren Eindruck kann man hier nachlesen.   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: cirka 2 Minuten

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Unbedingt hingehen

04. November 2011

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Zu gemütlich ist es zuhause zu bleiben und zu hoffen, dass viele andere sich die Zeit nehmen um das Bildungsvolksbegehren zu unterschreiben. Dafür ist es einfach viel zu wichtig, dass in Österreich einmal ein klares Zeichen für die Zukunft dieses Landes gesetzt wird. Jeder (intelligente) Mensch weiß, dass es gerade für ein Land wie Österreich (klein, wenig Ressourcen) besonders notwendig ist in die Qualität zu investieren. Und das ist eben nicht nur eine schöne Landschaft oder ein netter Christkindlmarkt, damit die Touristen zu uns kommen. Wer wird dahinter stecken diese Ideen (und noch viele weitere) zahlreich in Zukunft voran zu treiben. Neue Perspektiven schaffen und mit Innovationen neue (nicht nur persönliche) Einkommensquellen zu erschließen?   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: cirka 2 Minuten

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Today is today is today.

23. Oktober 2011

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Weil es einfach wahr ist. Und so oft vergessen wir darauf. Dammit! (Link)   Gesamten Artikel lesen »   Lesezeit: weniger als 1 Minute

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